ในปี 2017 และ 2019 ฉันไปเที่ยวฟรีที่โซลร้านอาหารรสเลิศที่เวนดี้ไปเยี่ยมระหว่างทริปสองครั้งอย่างลึกซึ้งคือ Kongling Chicken (공릉닭한마리)หลังจากชิมอาหารเกาหลีรสเผ็ดทุกชนิดแล้วซุปไก่ที่เบาและอุ่นเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการเปลี่ยนรสชาติโจ๊กสาหร่ายและไข่ที่ต้องสั่งเป็นที่นึกถึงแน่นอนสาขา Sinchon อยู่ใกล้กับมหาวิทยาลัยสตรีอีฮวา นอกจากนี้ยังสะดวกมาก
แนะนำสั้น ๆ เกี่ยวกับเมนูไก่ใน Kongling
การบริโภคไก่ขั้นพื้นฐานใน Kongling คือไก่หนึ่งตัวต่อโต๊ะคุณสามารถสั่งอาหารได้ตามจำนวนคนที่โต๊ะเมื่อคุณเปิดหม้อไก่ XNUMX ตัวจะเริ่มขึ้นไก่ครึ่งตัวเป็นเพียงคะแนนพิเศษเท่านั้น Don ' เปิดหม้อแล้วขอไก่ครึ่งตัวโจ๊ก (죽) ใส่ไข่ (계란) และสาหร่าย (김) ได้รับการยอมรับว่าเป็นอาหารเคียงที่ต้องสั่งนอกจากนี้คุณยังสามารถสั่งเห็ดนางรมมันฝรั่งและส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อให้ทั้งหม้อมีสีสันมากขึ้นเช่นข้าวเค้กข้าว ก๋วยเตี๋ยวและก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ Class เหมาะสำหรับผู้ที่มีความอยากอาหารมากเท่านั้นเพื่อเพิ่มคะแนน
เมื่อต้นปี 2017 ในร้านมี แต่เมนูเกาหลีตอนนั้นต้องศึกษาอีกนานต้นปี 2019 มีการแขวนเมนูจีนและญี่ปุ่นไว้ที่ผนังทำให้ง่ายต่อการ ใบสั่ง.
- 닭한마리: ไก่₩ 19,000
- 닭한마리반: ไก่ครึ่งตัว 29,000
- 두마리: ไก่สองตัว₩ 38,000
- 반마리 (추가): ไก่ครึ่งตัว (คะแนนเพิ่มเติม), ₩ 10,000
- 죽 (계란, 김): โจ๊ก (ไข่, สาหร่าย), ₩ 2,000
- 칼국수사리: บะหมี่หั่น 2,000
- 새송이사리: Pleurotus eryngii, ₩ 2,000
- 김자사리: มันฝรั่ง₩ 1,000
- 떡사리: เค้กข้าว₩ 1,000
- 공기밥: ข้าวขาว 1,000 วอน
▲ร้าน Yiji New Village ใน Kongling อยู่ใกล้กับย่านธุรกิจมหาวิทยาลัยสตรีอีฮวาเดินทางสะดวก
▲ร้าน Xincun ทั้งหมดใช้เบาะนั่งพื้นไม่มีเก้าอี้ให้คุณต้องถอดรองเท้าและนั่งบนพื้น
▲ต้นปี 2017 เราต้องศึกษาเมนูเกาหลีบนกำแพงเป็นเวลานาน
▲เมื่อต้นปี 2019 เมนูอาหารจีนและญี่ปุ่นถูกแขวนไว้ที่ผนังของร้าน Xincun
ประสบการณ์การรับประทานอาหารของไก่ใน Kongling
A Zhuma ให้บริการข้างโต๊ะที่ Yiji New Village ใน Kongling เมื่อไก่ทั้งหม้อถูกเสิร์ฟและอุ่นก่อนผักดองกะหล่ำปลีและซอส (ซีอิ๊วน้ำส้มสายชูต้นหอมขิงกระเทียมสับพริก ฯลฯ ) จัดเตรียมไว้ก่อนจากนั้นหั่นเป็นนักเก็ตไก่ตั้งไฟต่อไปคุณสามารถเริ่มสนุกได้คุณสามารถปรุงก๋วยเตี๋ยวด้วยตัวคุณเองหรือเพิ่ม pleurotus eryngii มันฝรั่งและส่วนผสมอื่น ๆ และสุดท้ายขอให้ Azhuma ทำอาหารบนโต๊ะ เพิ่มข้าวไข่และสาหร่ายหลังจากผัดต่อไปโจ๊กไข่สาหร่ายแสนอร่อยก็เสร็จสมบูรณ์
เวนดี้ผู้ชื่นชอบไก่ทอดและสเต็กไก่สไตล์ไต้หวันไม่ชอบไก่ทอดสไตล์เกาหลีที่มีเครื่องปรุงรสเข้มข้น แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งชอบจานไก่ที่มีรสชาติเบา ๆ ซุปของไก่ใน Kongling จะอ่อนกว่าไก่ของ Chen Yuhua ดังนั้นจึงมีกลิ่นหอม ซุปไม่มีไส้ข้าวเหนียวที่เป็นลักษณะของซุปไก่โสมอายุศตวรรษของบุกชอน แต่โจ๊กสาหร่ายและไข่ที่เป็นเอกลักษณ์แน่นอนว่าเป็นจุดขายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับคนที่มาเยี่ยมชมอีกครั้งโจ๊กที่เต็มไปด้วยซุปและสาหร่ายจริงๆ ตื่นตาตื่นใจอร่อยไม่รู้ลืม!
การอ่านเพิ่มเติม ▶️Chen Yuhua ไก่|ซุปไก่โสมสมัยศตวรรษที่บุกชอน
▲หลังจากอุ่นเครื่องแล้วอาชูหม่าจะมาช่วยหั่นนักเก็ตไก่
▲ซุปไก่ใน Kongling ค่อนข้างเบาและกิมจิค่อนข้างเผ็ด
▲มีกิมจิให้ฟรีและความเผ็ดค่อนข้างต่ำ
▲คุณสามารถใส่บะหมี่หั่นบาง ๆ เค้กข้าวและเห็ดออรินจิเป็นเครื่องเคียงเพื่อให้ได้สัมผัสแบบหม้อไฟ
▲อาชูมะเริ่มปรุงสาหร่ายทะเลและโจ๊กไข่ที่โต๊ะสิ่งแรกคือเทข้าวลงไปทั้งชาม
▲จากนั้นใส่ไข่ดิบและสาหร่าย
▲ผัดไปเรื่อย ๆ ข้าวขาวจะสุกเป็นโจ๊กแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยซุปไก่
▲เมื่อสั่งอาหารจะวัดด้วยไก่ครึ่งตัวต่อคนและแต่ละหม้อคือไก่
การแนะนำไก่ขั้นพื้นฐานใน Kongling📂
ร้านก่อตั้งของร้าน Kongneung One Chicken เปิดให้บริการที่ Kongneung-dong กรุงโซลไก่เนื้อนุ่มทั้งตัวตุ๋นซุปแบบเบา ๆ พนักงานจะจัดเตรียมเครื่องเคียงบนโต๊ะช่วยหั่นนักเก็ตไก่และปรุงโจ๊กปัจจุบัน Kongling Yiji มีสาขาขนาดใหญ่ถึง 20 สาขาโดยกระจุกตัวอยู่ในโซลและพื้นที่โดยรอบสำหรับนักท่องเที่ยวการเดินทางที่มีชื่อเสียงและสะดวกสบายที่สุด 2 แห่งคือ Sinchon Store และ Dongdaemun Store และยังเปิดใน Daan District ไทเปในปี 2016 อีกด้วย
เช่นเดียวกับไก่ทอดเกาหลีก็มีร้านในเครือมากมายเช่น TwoTwo, NeNe, BHC, BBQ, Qiaocun Fried Chicken (교촌치킨), ไก่ในโซล (닭한마리) ก็มีไก่จากคุณยาย Chen Yuhua ซึ่งเป็นไก่ใน Kongling และไก่ในเมียงดงแบรนด์ต่างๆเช่นไก่ไก่ของเฉินหยวนซูไก่ยายของหยวนซูและแบรนด์อื่น ๆ มีร้านค้าจำนวนมากที่สุดในตลาดใหม่จงลู่ถนนเส้นก๋วยเตี๋ยวไก่และตลาดกวางจังซึ่งรวบรวมอาหารรสเลิศไว้มากมาย อยู่ติดกัน.
- สำนักงานใหญ่: 577-10 Kongneung-dong, Nowon-gu, Seoul
- Sinchon Store: 104-39, Dahyeon-dong, Seodaemun-gu, Seoul
- สาขาทงแดมุน: 5, 249th Street, Jongno-gu, Jongno-gu, Seoul
- ร้านยงซาน: 2, 278nd Street, Hangang-ro, Yongshan District, Seoul
- ร้านค้าไทเป: เลขที่ 83, เลน 14, ส่วนที่ XNUMX, ถนนต้าอัน, เขตต้าอัน, เมืองไทเป
ข้อมูลการจราจรและสภาพแวดล้อมโดยรอบของไก่ใน Kongling
Kongling Yijiji Xincun Store ตั้งอยู่ระหว่างสถานี Sinchon (สาย Gyeongui-Jungang), สถานี Sinchon (รถไฟใต้ดิน Seoul สาย 2) และสถานี Ewha University ระยะทางเดินทั้งหมดอยู่ในระยะ 500 เมตรบนถนนสายหลักด้านนอกนอกจากนี้ยังมีป้ายรถประจำทางหลายป้ายร้าน Sinchon อยู่ติดกับย่านธุรกิจ Ewha Womans University และร้านไก่ทอด NeNe อยู่ตรงข้ามนอกจากนี้ยังมีร้านกาแฟพิเศษมากมายในบริเวณใกล้เคียงซึ่งล้วนเป็นสถานที่ที่ต้องไปเยี่ยมชม
การอ่านเพิ่มเติม ▶️"ทัวร์โซลฟรี" 8 วัน 7 คืนแผนการเดินทางชมซากุระ: ทริปช้อปปิ้งรสเลิศพร้อมชมดอกซากุระ
◎ไก่กงหลิง 공릉닭한마리
- ที่อยู่: 서울특별시서대문구대현동연세로 2 다길 54
- โทรศัพท์: +82 2-393-9599
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: http://www.chickenone.co.kr/
