เมื่อเวนดี้และย่าไปเชียงใหม่พวกเขาชอบไปเที่ยวตลาดดั้งเดิมที่สดชื่นและสะอาดในตอนกลางวันเมื่อมากรุงเทพฯพวกเขาชอบเดินเที่ยวตลาดกลางคืนที่มีชีวิตชีวาในตอนกลางคืน แต่สภาพแวดล้อมนั้นเปรียบได้กับตลาดของชาวนา (หรือที่เรียกว่าห้างสรรพสินค้า) หรือตลาดตอ.) ซึ่งมีวัฒนธรรมการตลาดที่หลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ของไทย แต่เป็นห้างสรรพสินค้าที่คุ้มค่าสำหรับผู้คนที่จะละทิ้งสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายในระหว่างวันและยังเป็นสถานที่ที่ดี ไปเยี่ยมชม.
การเดินทาง: จะไปตลาดเกษตรกรอสม. ได้อย่างไร?
ตลาดนัดเกษตรกร ม.อ. ตั้งอยู่ถัดจากทางออก 3 ของกำแพงเพชร (สถานีกำแพงเพชร) บนรถไฟฟ้า MRT สายสีน้ำเงินคุณสามารถเดินทางได้โดยเดินออกจากสถานีรถไฟใต้ดินเดินไปใต้ดินสวนจตุจักร (สถานีสวนจตุจักร) ต่อรถไปยัง รถไฟใต้ดินสายสีน้ำเงินใช้เวลาเพียงป้ายเดียวคุณก็จะถึงสถานีกำแพงเพชรซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายและเร็วที่สุด
ทางออก 2 ของสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินกำแพงเพชรคือตลาดนัดจตุจักรมี JJ Mall, JJ Green, พิพิธภัณฑ์เด็กและสวนสาธารณะขนาดใหญ่และพื้นที่สีเขียวรอบ ๆ แต่ก่อนจะมุ่งหน้าไปตลาดนัดจตุจักรคุณอาจเดินผ่านทางใต้จากทางออก 3 . ออกจากสถานีแวะตลาดเกษตรกรก่อนแล้วสัมผัสบรรยากาศตลาดสบาย ๆ ฝูงชนที่นี่จะได้ไม่อึดอัดนอกจากนี้คุณยังสามารถรับประทานอาหารหรือซื้อของว่างคุณสามารถเติมอาหารและหญ้าก่อนที่คุณจะสามารถจับจ่ายเพื่อช้อปปิ้งใน ตลาดนัดจตุจักรพลังปชป.
การอ่านเพิ่มเติม ▶️"Bangkok Bazaar" JJ Market ตลาดนัดจตุจักร: สาระสำคัญที่สมบูรณ์ของคู่มือสำหรับผู้เริ่มต้น
▲ตลาดนัดสวนจตุจักรตั้งอยู่ที่ทางออก 2 ของสถานีรถไฟใต้ดินและตลาดเกษตรกรอยู่ที่ทางออก 3
▲ตลาดนัดจตุจักรอยู่ตรงข้ามกับตลาดเกษตรกรในแนวทแยงทั้งสองแยกกันด้วยถนนใหญ่และคุณต้องข้ามสถานีรถไฟใต้ดิน
▲ก่อนไปทางออก 2 คุณจะผ่านห้างสรรพสินค้าใต้ดินขนาดเล็กมีตู้เก็บของในสถานีแล้ว
▲ตลาดนัดสวนจตุจักรครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ก่อนที่จะเข้าสู่การต่อสู้คุณสามารถไปที่ตลาดของเกษตรกรเพื่อรับประทานอาหาร
▲ Metro Mall ตั้งอยู่ระหว่างทางออก 2 และ 1 และมีบริการรับฝากสัมภาระด้านใน
▲ Metro Mall เป็นถนนใต้ดินสายเล็ก ๆ ไม่คึกคักนักเดินเล่นคลายร้อนได้
▲ตลาดชาวนาตั้งอยู่ที่ทางออก 3 และคุณต้องผ่านทางเดินใต้ดินของสถานีรถไฟใต้ดินโดยมีถนนที่พลุกพล่านอยู่ด้านบน
▲หลังจากออกจากสถานีทางออก 3 คุณจะเห็นป้ายตลาดเกษตรกรรายใหญ่ทันที
ประเภทและพื้นที่จำหน่ายแผงลอยที่ Farmer’s Market
ชื่อเต็มของ Bangkok Farmers ’Market คือองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก. ) ซึ่งหมายถึงแพลตฟอร์มการตลาดแบบตรงขององค์กรขายสินค้าเกษตรของเกษตรกรตลาดตลาดอ. ต. ก.) ได้รับการจัดให้อยู่ในอันดับที่สี่ในสิบอันดับแรกของโลก ตลาดอาหารสดสำหรับ CNN รองจาก La Boqueria ในบาร์เซโลนาสเปนและตลาด Tsukiji ในโตเกียวญี่ปุ่น Fish Market และ Union Square Farmer's Market ในนิวยอร์กสหรัฐอเมริกา
แผงขายของในตลาดเกษตรกรส่วนใหญ่ไม่มีเครื่องปรับอากาศ แต่สามารถรักษาพื้นที่ขายที่สะอาดและสดชื่นได้ในพื้นที่กึ่งเปิดโล่งสูงการไหลเวียนของอากาศที่ราบรื่นและการระบายน้ำเป็นสาเหตุหลักและที่สำคัญกว่านั้นคือ การวางแผนแผงลอยที่ดีและกฎการจัดการผู้ขายตลาดของเกษตรกรทั้งหมดแบ่งออกเป็น 12 พื้นที่ประเภทของสินค้าจะถูกแบ่งออกและแผงขายของจะกระจุกตัวและแบ่งพื้นที่ตามลำดับและแต่ละแผงจะมีหมายเลขสำหรับการจัดการ
จากการวางแผนแผงขายของเราจะเห็นได้ว่าตลาดมีการจัดการที่ดีหรือไม่ตลาดของเกษตรกรจะเน้นเนื้อสัตว์และอาหารทะเลในโซน 1 และ 2 และจัดการอาหารดิบที่เน่าเสียง่ายและยุงเป็นตัวการในโซน 3-7 คือ แบ่งเป็นผักผลไม้ดอกไม้ข้าวสารอาหารแห้งและของใช้ในชีวิตประจำวันพื้นที่ 8-11 มีอาหารปรุงสุกขนมหวานและอาหารปรุงสดอื่น ๆ ขายส่วนพื้นที่ 12 มีแผนจะเป็นศูนย์อาหารคล้ายกับฟู้ดสตรีทในห้างสรรพสินค้า มีที่นั่งและโกโก้สำหรับรับประทานอาหารในสถานที่
▲ตลาดเกษตรกรแบ่งออกเป็น 12 เขตทางออกรถไฟใต้ดินตั้งอยู่ระหว่างเขต 5 และ 6 และผู้คนจำนวนมากจะตรงไปที่ศูนย์อาหารในเขต 12 เพื่อรับประทานอาหาร
▲ถัดจากเขตที่ 1 และ 2 เป็นเคาน์เตอร์บริการหมายความว่าสามารถป้องกันเนื้อสัตว์และอาหารทะเลได้อย่างเข้มงวดหรือไม่?อะไร!
ประสบการณ์การเดินและกระโดดที่ตลาดชาวนา
แผงตลาดของเกษตรกรจะขึ้นอยู่กับประเภทของสินค้าที่ขายโดยใช้การแบ่งเขตและการจัดการแบบรวมศูนย์ตั้งแต่อาหารทะเลและเนื้อสัตว์ไปจนถึงผักผลไม้และดอกไม้จากอาหารดิบไปจนถึงอาหารปรุงสุกแยกอาหารที่เสี่ยงต่อการเน่าเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพและอาหารทะเลส่วนใหญ่ และแผงขายเนื้อยังมีอุปกรณ์แช่แข็งบูธทั้งหมดมีหมายเลข "○○ / ○○" หมายเลขเดิมหมายถึงโซน (โซน) และหมายเลขหลังคือหมายเลขซีเรียลของบูธ
กรุงเทพมหานครอยู่ใกล้กับแม่น้ำและมหาสมุทรเป็นที่ราบลุ่มและมักประสบปัญหาน้ำท่วมแผงขายของและสภาพแวดล้อมที่ไม่ดีในตลาดแบบดั้งเดิมย่อมนำไปสู่สุขอนามัยที่ไม่ดีในทางตรงกันข้ามเวนดี้ค่อนข้างแห้งแล้งและมีการจัดการที่ดี ของ Mai Market ดีกว่าเสมออย่างไรก็ตามหลังจากเดินชมตลาดของเกษตรกรได้รับการพิสูจน์แล้วว่าตราบใดที่การวางแผนและการจัดการมีความรอบคอบตลาดในกรุงเทพฯก็สามารถมีรูปแบบที่สดชื่นและสภาพแวดล้อมที่สะอาดได้
ตลาดเกษตรกรมีข้อดีคือการขนส่งที่สะดวกและสภาพแวดล้อมที่สะอาดมีสินค้าที่หลากหลายและราคาไม่แพงคุณสามารถสัมผัสวัฒนธรรมการตลาดที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศไทยได้ในสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรเหมาะสำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับสินค้าไทยผู้ที่ แค่อยากสัมผัสวัฒนธรรมไทยจะสนุกกว่าไปห้างสรรพสินค้าและศูนย์อาหารหากพวกเขาต้องการสัมผัสวัฒนธรรมไทยเท่านั้นหลักฐานก็คือพวกเขาต้องทนอยู่กับสภาพแวดล้อมที่ไม่มีเครื่องปรับอากาศในฤดูร้อน
▲พื้นที่แรกและที่สองของตลาดของเกษตรกรคือแผงขายเนื้อสัตว์และอาหารทะเล
▲แผงขายเนื้อหลายแห่งมีพื้นที่จัดแสดงที่ดีเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่พันธุ์ของยุงและแมลงวัน
▲พื้นที่ 3-7 เป็นแผงขายผักผลไม้ดอกไม้ข้าวสารอาหารแห้งและของใช้ในชีวิตประจำวัน
▲ผลไม้มีให้เลือกหลากหลายเหมาะมากสำหรับนักเดินทางที่ชอบผลไม้ไทย
▲นอกจากผักผลไม้ตามแผนแล้วเขต 3-4 ยังเป็นพื้นที่ขายสินค้าแห้ง
▲นอกจากนี้ยังมีบูธขายของใช้ในชีวิตประจำวันในเขต 5-8 ซึ่งกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่เฉพาะเช่นกัน
ศูนย์อาหารที่ตลาดชาวนา
เวนดี้ที่กลัวความร้อนมาโดยตลอดจึงเลือกไปที่ Farmer’s Market ในวันที่อากาศเย็นเป็นพิเศษจากนั้นเธอก็มีแรงจูงใจที่จะแวะไปที่ตลาดนัดจตุจักรศูนย์อาหารในเขต 12 ของ Farmer’s Market ดูเหมือนว่า ศูนย์อาหารในห้างสรรพสินค้าที่ไม่มีเครื่องปรับอากาศจะมีป้ายภาษาจีนทั่วไปการสั่งซื้อไม่มีสิ่งกีดขวางและราคาไม่แพงอย่างไรก็ตามมีผู้คนจำนวนมากจึงต้องใช้เวลาในการหาสถานที่หลังจากนั้นสถานที่แห่งนี้ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับนักท่องเที่ยวจำนวนมากอยู่แล้ว
แม้ว่าคุณจะไม่สามารถหาร้านอาหารในศูนย์อาหารได้ แต่ก็มีแผงขายอาหารปรุงสุกอยู่ถัดจากบริเวณ 9-11 นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีในการเดินและรับประทานอาหารในขณะที่ช้อปปิ้งมิฉะนั้นจะเป็นการดีที่จะไปที่อื่น ๆ แผงลอยเพื่อฆ่าเวลานอกจากนี้ราคาของแต่ละแผงจะมีการระบุไว้อย่างชัดเจนและไม่มีความแตกต่างของราคาระหว่างคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวฉันเชื่อว่าสำหรับหลาย ๆ คนนี่เป็นจุดเดินที่มั่นใจและสะดวกสบายมาก!
▲ช่วงนี้อากาศเย็นสบายแม้จะไม่มีแอร์เวนดี้ก็สั่งก๋วยเตี๋ยวชามโตมากินด้วย
◎ตลาดเกษตรกรุงเทพ. องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร อ.ต.ก. (หรือที่เรียกว่าตลาด อ.ต.ก. )
- ที่อยู่: 139/4 1, สามเสนใน, พญาไท, กรุงเทพมหานคร
- โทร: +66 2 279 2080
- เว็บไซต์ทางการ: http://www.ortorkormarket.com/
- เฟสบุ๊ค: https://www.facebook.com/ortorkormarket/
