"ทิวทัศน์ตลาดกลางคืนหลานโจว" ตลาดกลางคืนของว่างบนถนนเจิ้งหนิง: เพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นหลานโจว

ออกเดินทางจากเซียะเหมินผ่านเจิ้งโจวไปยังหลานโจว ซึ่งกำลังจะถึงตัวเมืองหลานโจวในตอนบ่าย ทางกลุ่มต้องการชิมราเม็งหลานโจวแท้ๆ ทันที แต่บะหมี่เนื้อหลานโจวแสนอร่อยก็ขายหมดหลังเที่ยง!ฉันไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากต้องชดเชยอาหารจีนช่วงดึกที่ Dexiang Building ใกล้กับ Feitian Hotel ในหลานโจว ในตอนเย็น ฉันไปตลาดกลางคืนที่ใหญ่ที่สุดของหลานโจวที่ตลาดกลางคืน Zhengning Road Snack Night Market ในเขตเฉิงกวน หลานโจว

จะหาขนมที่เป็นเอกลักษณ์ของหลานโจวได้ที่ไหนDazhong Lane และ Zhengning Road

พูดถึงขนมขึ้นชื่อที่หลานโจวต้องกิน?เป้าหมายคือขนมที่ได้รับการรับรองจากกล้องวงจรปิด "Bite of the Tongue" หนึ่งคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อ Ma Zilu ในตรอก Dazhong และอีกอย่างคือ Lao Ma Milk และ Egg Mash ในตลาดกลางคืนถนน Zhengningสิ่งที่คุณต้องกินก่อนเที่ยงระหว่างวันคือ บะหมี่เนื้อหม่าซิลู เพราะบะหมี่เนื้อที่ต้มซุปเพียงวันละหม้อจะขายหมดในเวลาประมาณเที่ยงเมื่อใกล้ค่ำ แน่นอนว่าคุณต้องไปที่ตลาดกลางคืนของว่างบนถนนเจิ้งหนิงเพื่อพบกับนมม้าแท้และข้าวเหนียวไข่ข้าวเหนียว!

▲สถานที่ท่องเที่ยวหลักของหลานโจว หากคุณต้องการไปยังพื้นที่ท่องเที่ยวที่สำคัญอื่นๆ การเริ่มต้นจากหลานโจวจะสะดวกมาก!

▲ ที่ทางเข้าตลาดกลางคืนบนถนน Yongchang South มีซุ้มประตูขนาดใหญ่และป้ายที่ตลาดกลางคืนของว่างบนถนน Zhengning

ไปตลาดกลางคืนของว่างบนถนนเจิ้งหนิง

Lanzhou Zhengning Road Snack Night Market ตั้งอยู่ในเขต Chengguan ทางฝั่งตะวันตกของเมือง Lanzhou ตั้งอยู่ในเลนตรงระหว่างถนน Zhengning และถนน Yongchang South Road ความยาวของถนนประมาณ 250 เมตรยามราตรีจะมีร้านขายขนมต่างๆ นับร้อยๆ สองข้างทาง ทั้งถนนจะขายแต่ขนมเท่านั้น ไม่ขายเครื่องประดับ ของใช้ในชีวิตประจำวัน ฯลฯ ส่วนใหญ่ขายผลไม้ เครื่องดื่ม บาร์บีคิว ปลาย่าง เป็นหลัก และอาหารประเภทหม้อไฟ ของทอด และอาหารปิ้งย่างทุกชนิด

▲ อีกด้านหนึ่งของทางเข้าตลาดกลางคืนบนถนนเจิ้งหนิง

▲ ตรงทางเข้าถนนเจิ้งหนิง มีแผงขายบาร์บีคิวขนาดใหญ่ ในตอนเย็น คุณสามารถหาเพื่อนทานบาร์บีคิว สนทนา และเพลิดเพลินกับร่มเงาได้สามหรือห้าคน

▲แผงลอยเปิดประมาณ XNUMX โมงเย็นและช่วงต้นคนเยอะมาก!

▲ มีแผงขายผลไม้มากมายหลายชนิด ผลไม้มีขนาดใหญ่และราคาถูกมาก

▲ แผงลอยบาร์บีคิวนั้นคล้ายกับแผงขายบาร์บีคิวในไต้หวันมาก และไม่มีส่วนผสมที่ใช้ไก่รสเค็มและกรอบ

▲ เบียร์หลากหลายชนิดหลานโจวมีเบียร์เย็นๆ น้อยๆ บ้าง ว่ากันว่าคนในท้องถิ่นคิดว่าการดื่มเบียร์เย็นๆ ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณอะไร? ! (ตกใจ)

▲ บาร์บีคิวเสียบไม้เสียบไม้ไผ่ถูกแทนที่ด้วยลวดเหล็กซึ่งเป็นผู้ชายจริงๆและชายแดน

▲ เมนูเนื้อแกะแบบต่างๆ ทำจากส่วนต่างๆ ของลูกแกะ

▲ อาหารสมองแกะ!ว่ากันว่ากลิ่นคาวนั้นหนักมาก และเหมาะสำหรับคนตะกละที่ชอบกินเท่านั้นจริงๆ

ภาพระยะใกล้ของสมองของแกะนั้นน่าทึ่งมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการประมวลผลภาพเบลอ~~ อันที่จริง มือสั่นเมื่อถ่ายกล้อง และบังเอิญหลุดโฟกัสไป ^^

▲ พาสต้าและเนื้อสัตว์ทุกชนิด นี่คือแนวชายแดนของทะเลทราย!

นมม้าโบราณและมันบดไข่

นมม้าและมันบดแบบโบราณที่เปิดตัวใน "A Bite of China" ได้กลายเป็นหนึ่งในซิกเนเจอร์ของตลาดกลางคืนของว่างบนถนนเจิ้งหนิงแป้งผสมนมและไข่ทำจากนมร้อนเป็นฐาน ใส่แป้งบด โรยหน้าด้วยไข่ จากนั้นใส่ถั่วลิสง ลูกเกด งา และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ลงในชามซุปเปรี้ยวหวาน อธิบายยังไงดี ?เรียกได้ว่าเป็นหญ้านางฟ้าที่แผดเผาของไต้หวันในหลานโจว!ฐานซุปที่ร้อนกว่าคือนมไม่ใช่หญ้า

▲ นมม้าเก่าและข้าวเหนียวไข่ข้าวเหนียวที่เพื่อนร่วมงานในอุตสาหกรรมเดียวกันต่อแถวกันอย่างอดทน เดิมบรรจุในชาม แต่เปลี่ยนเป็นถ้วยกระดาษ

▲ฉันสามารถหาแผงขายม้าแบบโบราณได้ที่ไหน?ง่ายมาก แค่มองหาแผงลอยที่มีคิวยาว

▲ นมต้มร้อนและบดละลายเป็นนม

▲ ใส่ไข่อีกฟองลงบนนมร้อน!

▲ ธัญพืชและเครื่องปรุงรสต่างๆ ของนมและไข่บดสามารถเพิ่มกลิ่นหอมได้มาก

▲ พอถึงกลางดึกก็พร้อมเรียกแท็กซี่กลับโรงแรม อดทนหน่อย ดูเหมือนหยุดรถได้ไม่ง่ายเลย

▲ กลยุทธของกินเล่นในตลาดกลางคืนบนถนนเจิ้งหนิง หลานโจว สำเร็จ!

◎ ตลาดกลางคืนของว่างบนถนนหลานโจวเจิ้งหนิง
– ที่ตั้ง: ถนนเจิ้งหนิง (ถนนหย่งฉางใต้), เขตเฉิงกวน, เมืองหลานโจว, มณฑลกานซู่, สาธารณรัฐประชาชนจีน
- เวลาทำการ: 18: 00-24: 00 น
– 交通方式：東風劇院巴士站(乘18、111、140路)，雙城門巴士站(1、15、31、56、58、71、83、115、142、K102路)

◎ บทความนี้เกี่ยวกับการเข้าร่วม "ตุนหวง ทัวร์Silk Journey" เชิญต้นฉบับและบทความ◎