ไถหนานเป็นเขตการต่อสู้ด้านอาหารชั้นหนึ่งในบรรดาพวกเขา "Yejia Xiaojuan Rice Noodles" เป็นผู้นำเปิดดำเนินการมา 85 ปีแล้วสำหรับพวกเราคนนอกไม่ว่าเราจะกินมากแค่ไหนเราก็เข้าใจว่ามันเป็นอย่างไร เป็นยังไงให้คนในพื้นที่แนะนำและคำชมของชาวเน็ตแบบปากต่อปากตามรอยไปดู!
แนะนำก๋วยเตี๋ยวข้าว Yejia Xiaojuan
ก่อตั้งขึ้นในปี 1935 ใน Da Caishi (Tainan West Market) มรดกได้ถูกส่งต่อไปยัง Ye Tianshun รุ่นที่สามโดยใช้ม้วนกลางมหาสมุทรอินโดนีเซียซึ่งมีขนาดใหญ่และมีเนื้อเส้นก๋วยเตี๋ยวทำจาก ข้าวกล้องน. เส้นหมี่นำส่วนผสมที่ใส่ลงไปในซุปม้วนเล็กลวกพร้อมคื่นช่ายสับและพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติซึ่งไม่ใช่รสชาติที่ดีที่ร้านอื่นจะเลียนแบบได้
ธุรกิจก๋วยเตี๋ยวข้าว Yejia Xiaojuan ดีมาก
ภาพถ่ายของบทความนี้ถ่ายหลังจากการเยี่ยมชมครั้งที่สองเท่านั้นและได้ลิ้มรสอาหารอย่างราบรื่นธุรกิจดีมากเปิดเวลา 8:XNUMX น. ในตอนเช้าไม่มี "เวลาปิด" เส้นทางของการปิดแผงลอย เมื่อขายหมดเป็นการเตรียมการที่ดีปริมาณของวัตถุดิบสามารถขายได้หมดทุกวัน (ยังไม่ถึงคืน) ดังนั้นฉันจึงไปทานอาหารในช่วงบ่ายของวันก่อนหน้าและรีบนำทีมก่อนเที่ยงของวันถัดไป วัน.
ก๋วยเตี๋ยว Yejia Xiaojuan ไม่ได้กินเฉพาะคนที่อยู่นอกอาคารเท่านั้น แต่ฉันยังเห็นคนในท้องถิ่นจำนวนมากมาซื้อกลับบ้านดังนั้นหากคุณเข้าคิวหรือบางอย่างในจุดนั้นคุณสามารถพิจารณานำกลับไปที่โรงแรม / โฮมสเตย์ อาหารเย็น.กลุ่มของเราชอบน้ำซุปมากมันสดชื่นมากและจะไม่รับบทบาทนำของม้วนเล็กและเส้นหมี่ Q Bomb มีรสชาติที่มั่นคงและทางเข้าของเส้นหมี่เหมือนแฮมเบอร์เกอร์ขนาดเล็ก
ถ้อยคำส
หลังจากกลับมาไทเปฉันเคยเห็นบะหมี่ม้วนเส้นเล็กขายใกล้บ้านบนแท่นส่งของฉันพลาดจริงๆเพราะฉันสั่งมันสูงและต่ำกว่าเมื่อฉันกินมันเน้นความสดของ Yejia ขนาดเล็ก เส้นหมี่ม้วนและเส้นหมี่ที่เลือกได้โอเคเพราะแผงขายของฉันใช้เส้นหมี่ชั้นดี ... ตอนส่งก็ชุ่มเหมือนเดิม 100 หยวนไทเปมีเส้นเล็กพอไหม ... เล็กพอที่จะ ลดน้ำหนัก?
หากมีโอกาสไปไถหนานอีกครั้งเราต้องแวะไปที่ก๋วยเตี๋ยว Yejia Xiaojuan ถึงสามครั้ง! (กำปั้นทุบดิน)
Yejia เส้นเล็กม้วนเล็ก
- ที่อยู่: เลขที่ 142, Section XNUMX, Guohua Street, West Central District, Tainan City
- โทรศัพท์: 06-2226142
- เวลาทำการ: 08: 30 ～ 15: 30 (ปิดวันจันทร์จนกว่าของจะหมด)
- เฟสบุ๊ค: https://www.facebook.com/Yehjia142/
