"Tokyo Gourmet Restaurant" Juka Soba Asakusa: เป็นครั้งแรกที่ชิมบะหมี่โซบะแสนอร่อยที่ SOBATERIA

เมื่อพวกเขามาถึง Kaminarimon ใน Asakusa โตเกียวพวกเขาสองคนหิวมากจริงๆพวกเขาแค่อยากหาร้านอาหารกินพวกเขาบังเอิญพบร้านโซบะแห่งนี้ "SOBATERIA" ความทรงจำอันแสนอร่อยในการกินโซบะครั้งแรกได้รับการทุ่มเท ให้เขา.

ร้าน SOBATERIA Asakusa เปิดให้บริการในเดือนเมษายน 2011 เส้นโซบะในร้านทำจากบัควีทซึ่งหมายความว่าเส้นบะหมี่ทำจากบัควีท 4% ซึ่งแตกต่างจากโซบะ Qicheng ที่ใช้บัควีท XNUMX% และข้าวสาลี XNUMX% รสชาติของบะหมี่ แข็งขึ้นบางคนฉันเองก็ชอบบะหมี่เหนียวมันก็ฮิต!

มีร้านขายของแถวคามินาริมอนอาซากุสะร้านนี้ซ่อนอยู่ในตรอกซอกซอยโชคดีที่ไปกินตอนบ่ายไม่งั้นตามข้อเท็จจริงที่ว่าคามินาริมงเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวฉันกังวลว่า จะใช้เวลารอนาน ร้าน SOBATERIA Asakusa ให้บริการประมาณ 20 ที่นั่งภายในเป็นสีขาวและกาแฟสว่างพนักงานทักทายเราทันทีเพื่อนั่งลงและอธิบายสั้น ๆ และแนะนำว่าควรทานบะหมี่เส้นใดหนึ่งในนั้นคือผัดผักป่าซึ่งรวมกันของโซบะ บะหมี่มีจำนวน จำกัด ในฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นฉันจึงตัดสินใจสั่ง

โตเกียวยังค่อนข้างหนาวในฤดูใบไม้ร่วงตอนนั้นฉันไปที่นั่นด้วยเสื้อผ้าบางเบาสามีของฉันสั่งบะหมี่โซบะร้อนส่วนของฉันคือบะหมี่โซบะเย็นครั้งแรกที่ฉันกินฉันมองไปที่ซอสต่างๆบนจานรวมทั้งหัวไชเท้าขูดมัสตาร์ดและซอสหนึ่งถ้วยฉันอายเกินไปที่จะขอให้เสมียนสอนเราสักพักหนึ่งฉันมองไปที่โต๊ะอื่นฉันเท ส่วนผสมเหล่านั้นลงในซอสในถ้วยฉันเอาบะหมี่จุ่มลงในถ้วยมองย้อนกลับไป ~ มันอร่อย ~ ฉันจะลองอาหารนี้อีกครั้งในครั้งต่อไปที่ฉันมาญี่ปุ่น!

▲รายการแพ็คเกจของฉัน

▲บะหมี่โซบะอุ่น ๆ ของคุณนาย

▲หลังอาหารเดินทางต่อไปยังสถานที่ท่องเที่ยวถัดไป "Skytree"

◎ソバテリアร้านอาซากุสะ (SOBATERIA / Juka Soba Asakusa Store)
– 地址：〒111-0032 東京都台東区浅草1-30-12
- โทรศัพท์: 81 3-6231-7418
- เวลาทำการ: 11: 30-20: 00 น
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ:http://www.sobateria.com/
- การขนส่ง:
* Ginza Line: เดิน XNUMX นาทีจากสถานี Asakusa
* Toei Asakusa Line: เดิน XNUMX นาทีจากทางออก AXNUMX ของสถานี Asakusa
* Tobu Isesaki Line: เดิน XNUMX นาทีจากสถานี Asakusa