ร้านอาหารสิงคโปร์ Old Street Bak Kut Teh (ถนนเก่าบักกุ๊ดเต๋) เข้ากรุงเทพฯอย่างเป็นทางการในเดือนเมษายนเราไม่เคยกินบักกุ๊ดเต๋แท้ๆรสชาติอาหารไทยเต็มไปด้วยกลิ่นพริกไทยซึ่งอร่อยมาก!
การเดินทาง: ไปยังห้างสรรพสินค้ามาบุญครองกรุงเทพ
Old Street Bak Kut Teh (ถนนเก่าบักกุ๊ดเต๋) ตั้งอยู่ที่ชั้น 220 ของมาบุญครองคุณสามารถนั่งรถไฟฟ้า BTS ไปยังสถานีสนามกีฬาแห่งชาติหลังจากออกจากสถานีแล้วให้เดินประมาณ 3 เมตรและใช้เวลาประมาณ 5 ถึง XNUMX นาที . หากคุณเดินทางกับครอบครัวและครอบครัวและบุตรหลานของคุณคุณต้องแบกรถเข็นเด็กขึ้นและลง MRT ขอแนะนำให้ใช้ Grab Taxi ในการเรียกแท็กซี่จะสะดวกที่สุด
การอ่านเพิ่มเติม ▶️"ห้างสรรพสินค้ากรุงเทพ" MBK Center: คู่มือขุดขุมทรัพย์ในสวนสนุกผู้ใหญ่สยาม
▲เจอร้านเปิดใหม่ที่ Old Street Bak Kut Teh พร้อมแล้วมากินได้เลย!
ร้านอาหารสไตล์กูร์เมต์ในเครือชาวสิงคโปร์ Lao Cai Bak Kut Teh
"บักกุ๊ดเต๋" เป็นซุปชนิดหนึ่งที่ทำด้วยส่วนผสมของเนื้อกระดูกมีต้นกำเนิดเมื่อชาวจีนเข้ามาทำงานในมาเลเซียผู้ก่อตั้ง Li Wendi และลูกหลานขายซุปกระดูกเนื้อและเรียกว่า "Bok Kut Teh" แต่จะเรียกว่า "บักกุ๊ดเต๋" ในภาษาฮกเกี้ยน "ดิ" และ "ชา" ฟังดูคล้ายกันและต่อมาเรียกว่าบักกุ๊ดเต๋การพัฒนาบักกุ๊ดเต๋แบ่งออกเป็น:
‧บ๊ายปาย (แต้จิ๋วปาย): น้ำซุปมีสีอ่อนกว่าและใช้พริกไทยมากขึ้นเพื่อเพิ่มรสชาติซึ่งเฟื่องฟูในสิงคโปร์
‧พายดำ (พายฝูเจี้ยน): น้ำซุปมีสีเข้มขึ้นและใช้ซีอิ๊วดำและซีอิ๊วสำหรับรสชาติซึ่งเจริญรุ่งเรืองในมาเลเซีย
Lao Cai Bak Kut Teh เป็นของพายสีขาวและเป็นอาหารโปรดของคนท้องถิ่นในสิงคโปร์วันนั้นฉันได้พบกับผู้จัดการร้านและได้รู้ว่าพวกเขามีสาขาอยู่แล้ว 18 แห่งในสิงคโปร์พวกเขาเลือกกรุงเทพฯประเทศไทยเป็นสาขาแรกในต่างประเทศ ฉันกังวลมากกรุงเทพฯค่อนข้างระมัดระวังในการรวบรวมอาหารต่างประเทศที่หลากหลาย (รวมถึงแบรนด์เชน) และอาหารไทยก็มีเอกลักษณ์การปราบคนไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติเป็นเรื่องของความถูกต้อง
ร้านนี้เปิดอยู่ตรงกลางตึกเนื่องจากเพิ่งเปิดและอาหารบางอย่างยังมาไม่ถึง แต่บักกุ๊ดเต๋หรืออาหารซิกเนเจอร์หลายจานพร้อมแล้วและยังมีการระบุเมนูเป็นภาษาจีนภาษาไทยและภาษาอังกฤษอีกด้วยราคาของ แต่ละเมนูจะเหมือน ๆ กันมีตั้งแต่ 100 ถึงมากกว่า 300 บาทเราสั่งอาหารไปสองสามอย่างหลังจากเสิร์ฟก็ได้รสชาติของพริกไทยเต็ม ๆ อันยาชอบพริกไทยมาก ... และคิดว่ารสชาติถูกปาก แต่มากเกินไปจะทำให้เค็มไปหน่อย
ข้าวต้มทะเลที่พี่สาวของฉันสั่งพิเศษมากน้ำซุปจะเสิร์ฟแยกจากข้าวหอมต้องแช่ข้าวหอมลงไปในซุปซีฟู้ดสักพักรอให้น้ำซุปซึมแล้วจึงรับประทานได้ อร่อยและมีกลิ่นหอมของข้าวเบา ๆ ขอแนะนำ!หากคุณไม่ชอบรสชาติหนัก ๆ คุณสามารถสั่งเครื่องดื่มเพื่อขจัดรสเผ็ดร้อนในปากของคุณได้เช่นน้ำบาร์เลย์และชาดำเย็นแบบไทยเรายังไม่เคยไปสิงคโปร์และการรับประทานอาหารสิงคโปร์ในกรุงเทพฯนั้นยอดเยี่ยมมาก
▲ภาพรวมของสภาพแวดล้อมร้านอาหาร
▲ Little Hamburg สนใจผู้ช่วยเสียงโทรศัพท์มือถือ
▲เนื้อหาเมนูและราคา
▲แม้แต่เมนูราดหน้าก็ยังเป็นของตราไก่!
▲บักกุ๊ดเต๋ในตำนาน!
▲ ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น.
▲ข้าวต้มทะเล.
▲ฉันได้พบกับผู้จัดการร้านก่อนออกเดินทางและพูดคุยเล็กน้อยเกี่ยวกับขั้นตอนการจัดแสดงร้านค้า
◎ Old Street Bak Kut Teh‧ Old Street Bak Kut Teh
- ที่อยู่: ชั้น 1 โซน C @ MBK Center / 444 ถ. พญาไทแขวงวังใหม่เขตปทุมวันกรุงเทพมหานคร 10330 ประเทศไทย
- โทรศัพท์: 02-046-0556
- เวลาทำการ: 10: 00 ~ 22: 00 น
- เว็บไซต์ทางการ: https://www.oldstreetbakkutteh.com/
- เฟสบุ๊ค: https://www.facebook.com/oldstreetbakkuttehthailand/