หม้อดินของอาหารไทยอีสานในที่สุดก็ได้ลิ้มรสความอร่อย!ครั้งนี้ฉันกลับบ้านพาครอบครัวไปกรุงเทพและหัวหิน ฉันไม่ได้หวังจะจัดหม้อดินเผาเล็กๆ ที่โรงอาหารเจิ้งเซิง หัวหิน แต่ตอนที่ฉันอยู่ที่ตลาดรถไฟกรุงเทพ ศรีนครินทร์ (ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ / ตลาดรถไฟ) ) ผมบังเอิญเจอแผงหม้อเครื่องปั้นดินเผาเล็กๆ นี้ และรีบถามสมาชิกในครอบครัวว่าอยากลองหม้อเครื่องปั้นดินเผาเล็กๆ ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือไหม เพราะธุรกิจตรงจุดดีมาก และผมแน่ใจว่าจะกิน โดยเร็วที่สุด
วิธีการเดินทาง: วิธีการเดินทางไป ตลาดนัดรถไฟ Sina Karin Train and Railway Night Market?
ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ (ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์/ตลาดรถไฟ) ตั้งอยู่ระหว่างสนามบินนานาชาติสุวรรณภูมิและสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอสแอนนู สามารถนั่งรถไฟฟ้าบีทีเอสที่สถานี E12 อุดมสุข) ทักทายแท็กซี่โดยตรงค่าแท็กซี่ประมาณหนึ่งร้อย บาท หรือลงสถานี E9 อ่อนนุช จะใกล้ตลาดรถไฟนิดหน่อย ประหยัดค่าแท็กซี่นิดหน่อย
ครั้งนี้เรานั่ง Uber ไป เพราะถนนระหว่างทางเข้ากับตลาดกลางคืนมีการจราจรติดขัดมาก แนะนำให้ลงจากรถตรงทางเข้าแล้วเดินเข้าไปเพื่อลดเวลารอในรถ
การอ่านเพิ่มเติม ▶️"GrabTaxi" สัมผัสกับบริการเรียกรถโดยสารที่ยอดเยี่ยมของกรุงเทพฯและบอกลาประสบการณ์การนั่งแท็กซี่ที่ด้อยกว่า
▲ แผงพวงกุญแจพร้อมอุปกรณ์เสริมที่ประกอบเองตั้งอยู่ติดกับทางเข้าตลาดกลางคืน
▲ตลาดกลางคืนครึกครื้นกว่าเมื่อครั้งก่อน
ประสบการณ์ทานอาหารหม้อดินเผาเล็กๆ ทางตะวันออกเฉียงเหนือของตลาดนัดรถไฟและรถไฟ railway
เคยเห็นสมาชิกในชุมชนแบ่งปันความละเอียดอ่อนของหม้อดินเผาภาคตะวันออกเฉียงเหนือชนิดต่างๆ แต่เราไม่ได้หามาชิมโดยเฉพาะ เราเดินไปเรื่อยๆ จากทางเข้าสู่ด้านใน ตลาดรถไฟชินนครินทร์คึกคักกว่า ตอนเราไปมีแผงขายอาหารเป็นโซนกินของใช้มีกระแสซื้อของเรื่อยๆ น้อง XNUMX คนเน้นซื้อของไม่เน้นเรื่องอาหารเลยตัดสินใจกินมาเจอแบบนี้ หม้อดินเผายอดนิยม
หม้อดินนี้เป็นที่นั่งแบบเปิดโล่ง ก้นหม้อราคา 159 หรือ 179 บาท แล้วแต่เนื้อหา และส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาเป็นอาหารจานเดียว เมนูภาษาไทยทั้งหมด คุณสามารถขอให้พนักงานช่วยอธิบายใน อังกฤษ!ที่ใส่หม้อดินเผามีกลิ่นจางๆ บนเตาถ่าน เพื่อนบ้านเป็นนักเรียนหรือชาวบ้านทั้งหมด ทำตามสั่งและทำอาหารโดยไม่ต้องกังวลว่าจะกินอะไร
เนื่องจากร้านหม้อไฟไต้หวันมีพลังมาก นักท่องเที่ยวชาวไต้หวันจะไปต่างประเทศชมหม้อต่างประเทศได้ยาก แต่หม้อเครื่องปั้นดินเผาภาคตะวันออกเฉียงเหนือไม่ค่อยทำให้เกิดผลกระทบต่อชุมชนมากนัก ยกตัวอย่าง กลิ่นหอมของน้ำซุปทำให้ได้รสชาติที่สดชื่น ของส่วนผสมและเข้ากันกับซอสสูตรพิเศษของทางร้าน ได้รสชาติ เต้าเจี้ยวไต้หวัน ต้มกับ หมูสไลซ์ ผักใบเขียว และ เบียร์ไทย เย็นชื่นใจ!
▲ธุรกิจดีมาก!
▲ เราเรียนรู้ที่จะสั่งอาหารจากพี่สาวที่โต๊ะนี้
▲ ซอสสูตรพิเศษของทางร้าน
▲ ถ้าจำไม่ผิด... มันคือหอยนางรมเย็น... เหมือนจะดิบๆ
▲ก้นหม้อเบาสุด ๆ !
▲ พร้อมรอมันเริ่มต้น!
ถ้อยคำส
หม้อดินเผานี้มีชื่อภาษาไทยว่า ถ้านักอ่านมาตลาดกลางคืนรถไฟแล้วอยากกินก็เอารูปข้างบนไปหาในตลาดกลางคืนได้เลย หาไม่ยาก เพราะธุรกิจค่อนข้างดี ถ้าเจอที่นั่งเต็ม อันดับแรก ไปเดินเล่นแล้วกลับมากินข้าวสมาชิกบางคนในชุมชนของเรายังแบ่งปันด้วยว่าในตลาดนัดรถไฟรัชดายังมีร้านเครื่องปั้นดินเผาอีกหลายแห่งซึ่งอร่อยและราคาไม่แพง~
การอ่านเพิ่มเติม ▶️
◎ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์.ตลาดกลางคืนรถไฟและรถไฟ Sina Karin ตลาดนัดรถไฟ
- ที่อยู่ภาษาอังกฤษ: ถ. ศรีนครินทร์แขวงหนองบอนเขตประเวศกรุงเทพมหานคร 10250
- ที่อยู่: ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ซ. ศรีนครินทร์ 51 ถ. แขวงหนองบอนประเขต.
- เวลาทำการ: ห้างสรรพสินค้าในร่มตั้งแต่วันอังคารถึงวันอาทิตย์ (ปิดวันจันทร์) บูธแบบเปิดโล่งในวันพฤหัสบดีวันศุกร์วันเสาร์และวันอาทิตย์ (17: 00-01: 00 น. ในตอนเช้า)
- โทร: +66 81 827 5885
– เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : https://www. กิ๊กเลขายของ.com/
- เฟสบุ๊ค: https://www.facebook.com/taradrodfi
