นี่คือขนมยอดนิยมในกรุงเทพฯ The Bake Cheese Tart จากซัปโปโรฮอกไกโดอัดแน่นไปด้วยชีสเข้มข้นพร้อมแป้งกรอบรสเค็มนิด ๆ และเป็นขนมยอดนิยม! (เสมอแถวชางหลงว่ากันว่าเหมือนกันที่ชินจูกุโตเกียว)
ทำไมเราถึงรักกรุงเทพฯมาก?เนื่องจากแบรนด์ต่างประเทศที่เป็นที่นิยมในเมืองนี้มักจะคล้ายกับในไต้หวัน แต่เสน่ห์ในการเที่ยวชมทำให้แบรนด์ต่างๆต้องเข้าไปที่เคาน์เตอร์โดยตรงดังนั้นคุณจึงสามารถทานอาหารญี่ปุ่นและเกาหลีต้นตำรับในกรุงเทพฯได้เช่นขนมญี่ปุ่น Bake Cheese Tart .!
ทำไม Bake Cheese Tart ถึงได้รับความนิยม? เหรอ?
BAKE มีต้นกำเนิดมาจาก KINOTOYA ร้านขนมเก่าแก่ในซัปโปโรฮอกไกโดไส้ชีสประกอบด้วยชีส XNUMX ชนิด ได้แก่ ชีสเนื้อเบาจากฮาโกดาเตะในฮอกไกโดชีสรสเข้มข้นจากอาหารทะเลอื่น ๆ และชีสรสเกลือจากฝรั่งเศสเปลือกส่วนใหญ่ทำจากคุกกี้เนยและฐานเพื่อให้ได้รสชาติที่กรุบกรอบมากขึ้นเชฟจึงใช้ "วิธีการยิงสองครั้ง" โดยใช้ฐานของคุกกี้กรุบกรอบก่อนจากนั้นจึงเติมมูสชีสก่อนอบ .
Bake Cheese Tart ในกรุงเทพหาซื้อได้ที่ไหน?
มหานครกรุงเทพฯซึ่งมักจะมีการแนะนำอาหารรสเลิศจากทั่วทุกมุมโลกนอกเหนือจากชาฟองของไต้หวัน Hao Big Chicken Chop และ Din Tai Fung ร้าน BAKE ของญี่ปุ่นยังได้ก่อตั้งฐานในกรุงเทพฯในปี 2015 ปัจจุบันมีเพียงร้านเดียวเท่านั้น ติดกับ Kongtie Peng Peng อาคาร EmQuartier G ของห้างสรรพสินค้าในพร้อมพงษ์เดินทางสะดวกมาก
ตามข้อมูลในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ BAKE ส่วนผสมชีสของทาร์ตไข่ทำด้วยสูตรพิเศษผสมชีสสามชนิดจากนั้นทำผ่านขั้นตอนการอบสองขั้นตอนโดยเน้นที่การอบในสถานที่และการเรียกร้องคือการให้ ลูกค้าที่มีรสชาติสดใหม่มักจะมีคิวยาวที่หน้าบูธโชคดีที่สินค้าเรียบง่ายและฝูงชนในคิวหายไปค่อนข้างเร็ว
เมื่อย่ากลับมาที่บ้านเกิดเพื่อดูมันเธอก็เดินไปต่อคิวซื้อทันทีแม้ว่าจะมีคนเยอะ แต่ก็ไม่นานเกินรอประการแรกชีสทาร์ตได้รับการอบแล้วและประการที่สองเสมียน บรรจุด้วยมือและเท้าอย่างรวดเร็วและคุณสามารถลิ้มรสได้ในเวลาประมาณ 10 นาที เบคชีสทาร์ตชิ้นนึงประมาณเท่าฝ่ามือค่ะแป้งกรอบ ๆ ไหม้นิด ๆ ไส้ตรงกลางเป็นชีสของโปรดไส้นิ่ม ๆ หอม ๆ กัดไปคำเดียวถ้าอยากเอาไป กลับไปกินที่โรงแรมรสชาติจะแตกต่างกันไปหลังจากเย็นหรือเย็นจึงคุ้มที่จะซื้อมาชิม!
- ราคา: ตัวเดียว 80 บาทหก 450 บาท
- คำเตือน: ไม่รับจองเฉพาะการซื้อในสถานที่เท่านั้น
▲นั่ง BTS MRT ลงสถานีพร้อมพงษ์เอ็มควอเทียร์อยู่ตรงหน้าคุณ!
▲ Bake Cheese Tart ตั้งอยู่ที่ชั้น B1 ของห้างสรรพสินค้า
▲มีข้อบังคับที่เกี่ยวข้องในที่เกิดเหตุสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ... ไม่ยอมรับการจองคุณต้องเข้าคิวเพื่อซื้อที่จุดนั้น
▲หอคอยชีสหอม ๆ ชุดนี้ ... เวลาผ่านไปน้ำลายแทบจะไหลลงคอ
▲หลีกเลี่ยงการบีบกันกล่องของร้านค้าได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษโดยมีสองชั้นขึ้นลงและคงความสูงไว้ได้
▲หากคุณซื้อมากกว่า 6 ชิ้นคุณจะใช้กล่องพิเศษนี้เพื่อถือมัน
▲มีพนักงานกลุ่มหนึ่งตั้งใจทำงานอยู่ที่หลังร้าน
▲ซื้ออาหารทันทีพูดตรงๆตอนที่ฉันไปเที่ยวญี่ปุ่นฉันไม่จำเป็นต้องมีโอกาสซื้อมันฉันต้องเริ่มตั้งแต่ตอนนี้
▲ตามรสนิยมของฉันมากเพราะฉันไปซื้อของในวันสุดท้ายและฉันซื้ออีกครั้ง! (ซ่อนหน้า)
รายละเอียด BAKE
ทาร์ตไข่ชีสนี้มีต้นกำเนิดมาจาก Kinotoya Bake ร้านขนมเก่าแก่ในเมืองซัปโปโรฮอกไกโดหลังจากตั้งสำนักงานใหญ่ในโตเกียวในปี 2013 ก็เริ่มขยายฐานไปในที่ต่างๆนอกจากการเปิดร้านในโตเกียวแล้วที่เมืองคานางาวะ , โอซาก้าและฟุกุโอกะญี่ปุ่นปัจจุบันยังมีสำนักงานในฮ่องกงโซลและกรุงเทพฯในสามเมืองระหว่างประเทศสำหรับรายละเอียดที่ตั้งร้านโปรดดูที่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
◎ BAKE Cheese Tart @ EmQuartier G Building
- ที่อยู่: GF, The waterfall Quartier, The EmQuartier, Bangkok
- เวลาทำการ: 10: 00-22: 00 น
- เว็บไซต์ทางการ: http://bakecheesetart.com/
- เฟสบุ๊ค: https://www.facebook.com/Bake-Cheese-Tart-453848038133238/
