ที่นี่มีขนมอะไรให้ลองชิมในกรุงเทพ?ขอแนะนำ "Bobo Corn" ที่นี่!ไต้หวันผลิตขนมประเภทนี้จริง ๆ แต่ตอนนี้ดูเหมือนว่าจะไม่มีขายในร้านค้าและเป็นของทาร์ตไข่สไตล์โปรตุเกสใกล้บ้านคุณจะเห็นพ่อค้าเร่ขายข้าวโพดป๊อปในตัวเมืองกรุงเทพฯรสชาติแตกต่างจากที่ไต้หวันเล็กน้อย
พ่อค้าแม่ค้าที่นี่ส่วนใหญ่จะเป็นรถเข็นฉันจำได้ว่าครั้งแรกที่ตลาดนัดจตุจักรเมื่อปลายปี 2006 แม่ค้าเอาข้าวโพดที่สุกแล้วออกก่อนแล้วใช้มีดตัดเมล็ดข้าวโพดด้านบนออกโดยทั่วไปฉันคิดว่า เป็นการเคลื่อนไหวที่อันตรายและทำให้ภรรยาของเจ้านายเหงื่อตก!ฉันไปกรุงเทพในช่วงสองสามปีที่ผ่านมาและพบว่าพวกเขาไม่ทำแบบนี้ที่บูธอีกต่อไปโชคดีที่ ... ไม่อย่างนั้นมีดก็คมเช่นกันฉันเป็นห่วงเจ้านายปัจจุบันพวกเขาได้จัดเรียงเมล็ดข้าวโพดแปรรูปไว้ในแผงขายของพวกเขาหม้อใหญ่สีเหลืองและสีส้มเป็นแผงที่โดดเด่นมาก!
นอกจากนี้วิธีการทำข้าวโพด Bobo ของไทยคือการใส่เมล็ดข้าวโพดลงในหม้อใบเล็กใส่น้ำตาลครีมและนมข้นแล้วคนให้เข้ากันข้าวโพด Bobo 20 แก้วในมือของฉันราคา XNUMX บาทยกเว้น สำหรับข้าวโพดเมล็ดออกอวบ ๆ และครีมมี่หอมอร่อยรสชาติหวานนิด ๆ ทำให้สามีซึ่งเป็นคนรักข้าวโพดแนะนำเป็นอย่างยิ่งเรียกได้ว่าเป็นขนมพื้นเมืองที่ต้องกินในกรุงเทพ!
※เมื่อปลายปี 2006 ตลาดนัดจตุจักร
▲ตอนนั้นข้าวโพดทั้งแถววางอยู่หน้าคอก
▲ใช้มีดตัดเมล็ดข้าวโพดด้านบนออก (เจ้านาย! คุณยอดเยี่ยมมาก!)
※ในช่วงต้นปี 2010 ไชน่าทาวน์
▲ Bobo corn มีวิวัฒนาการและมีแผงขายหม้อขนาดใหญ่อยู่แล้ว
▲คนกินแล้วชอบ!
※ปลายปี 2010 หน้าห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์
▲ทางขวามือคือข้าวโพดอบปรุงรส ^^