ร้านขนมหยกขาวที่มีประวัติยาวนานกว่า 370 ปี – ชิราทามายะ ชินซาบุโระ ทำด้วยกรรมวิธีแบบครอบครัว ข้าวและน้ำที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ เป็นขนาดตัวอักษรที่นิยมในหมู่ขนมหยกขาวมาโดยตลอด แต่ไม่เคยขยายออกไป สาขาและได้รับการดูแลในคิวชู มีสามสาขา ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ Josai-en ถัดจากปราสาทคุมาโมโตะ หากคุณวางแผนที่จะเดินทางที่นี่ เราขอแนะนำให้คุณมาที่ชิราทามายะ ชินซาบุโระ แล้วคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน!
ทริปคิวชูของเราโชคดีมาก มีเพื่อนชาวญี่ปุ่นสองคนพากันพากันกินของอร่อยๆ ตามรอยเท้าของพวกเขา หลังจากการเยี่ยมเยียนปราสาทคุมาโมโตะต่อมาระหว่างคุยกันว่าจะกินร้านไหนดี เพื่อนชาวญี่ปุ่นคนหนึ่งบอกว่า Shiratamaya Shinsaburo เป็นร้านอาหารอายุนับศตวรรษและต้องแนะนำในนิตยสารท่องเที่ยว นอกจากนี้ ซากุระเค้กจะเปิดตัวก่อนฤดูใบไม้ผลิ เรายินดีจะกินสิ่งนี้ เรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะไปกับทหารผ่านศึก!สามร้านของ Shiraitoya Shinsaburo ตั้งอยู่ในของเรา (Eishi-gun, Kumamoto Prefecture), Kumamoto Castle Side Castle Saien และสาขา Fukuoka Tenjin ฉันชอบขนมเช่นข้าวเหนียวและโมจิและฉันตั้งตารอความอร่อยที่ ฉันจะกิน.
เรามาถึงที่นี่เมื่อต้นเดือนกุมภาพันธ์ ด้วยอุณหภูมิที่หนาวเย็นของฤดูหนาวและช่วงเวลาของวันธรรมดา เฉิงไคหยวนมีนักท่องเที่ยวไม่มากนัก เราโชคดีมากที่มาถึงร้าน เฉพาะแขกกลุ่มของเราเท่านั้นที่นี่ ถามเสมียน ขอแนะนำขนมหยกขาวยอดนิยมกับเค้กซากุระ ขนมหยกขาว มีหลากหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น ถั่วน้ำผึ้ง ถั่วแดง ซุปถั่วแดง ผงถั่วลิสง กากน้ำตาลดำ และหยกขาว Q ที่หอมกรุ่นอยู่เสมอตัวเค้กซากุระทำจากผงหยกขาว เปลือกนอกและมัฟฟินมักโรยด้วยงาบางๆ รสชาติออกหวานๆ หอมๆ งา ใครชอบของหวานแนวนี้ห้ามพลาด ชิราอิโตะยะ ชินซาบุโระ
※ รายการภายในและภายนอก Chengcai Garden
▲ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฉันจะซื้อนิตยสารท่องเที่ยวท้องถิ่น และฉันสามารถทานอาหารที่แตกต่างจากข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตได้
※ รายการภายในของ Shiro Tamiya Shinsaburo
▲ พบรัฐมนตรีในจังหวัดคุมาโมโตะได้ง่าย
▲ มีของฝากมากมายภายในร้าน และคุณสามารถซื้อและนำกลับมาได้หากต้องการ
▲ เราสั่ง "White Jade Sanwei" ทางด้านขวาและ "White Jade Sakura Biscuit" ที่ตรงกลางด้านล่าง
▲ หยกขาวอร่อยจริงๆ!กลับไม่นุ่มแต่เคี้ยวหนึบมาก เคี้ยวนานๆ กลิ่นจะหอมหวาน
▲ รสซากุระนี้เป็นสิ่งที่เราต้องการกินก่อนฤดูใบไม้ผลิมาถึง ขอแนะนำให้สั่งมาสักอย่าง
▲หลังจากแนะนำร้านขนมนี้แล้ว เราจะรีบไปกินของที่แท้ที่สุดในจังหวัดคุมาโมโตะ...เนื้อม้าดิบกันต่อครับ
Japan Travel Activities และ Anya ร่วมมือกันใน "Kyushu Travel Guide eBook" ซึ่งสามารถดาวน์โหลดและใช้งานได้ฟรี
◎ ชินซาบุโร ชิราทามะ
– ที่อยู่และหมายเลขโทรศัพท์:
* Hikawa Main Store: 72 Yoshimoto, เมือง Hikawa, Yatsushiro-gun, จังหวัด Kumamoto / 0964-43-0031
* ปราสาทคุมาโมโตะ ร้านซากุระโนะโคจิ: 1-1-2, Ninom Maru, Chuo Ward, Kumamoto City / 096-288-5888
* 大丸福岡天神店：福岡市中央區天神1-4-1地下2階 / 092-716-8043
– เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: http://www.shiratamaya.co.jp/
