Toast Box (Toast Workshop) ที่โด่งดังในสิงคโปร์มาช้านาน กลายเป็นอาหารมื้อสายของสิงคโปร์ที่มีขนมปังปิ้ง เครื่องดื่ม และไข่ลวกทุกชนิด เข้าสู่ตลาดไต้หวันในปี 2016 ร้านแรกยังคงเปิดในปี ครัวของฉัน ปันเฉียว ต้าหยวนไป๋ แต่ฉันไม่รู้ชื่อเสียงของมันเลย แต่เพิ่งค้นพบหลังจากเดินทางไปสิงคโปร์เท่านั้น Toast Box ได้รับการรายงานจากสื่อและบล็อกเกอร์มากมาย ทำไมไม่ลองติดตามมุมมองของเราดูว่าน่าไปไหม และรับประทานอาหาร?
2022 Toast Box Taiwan Exhibition Store
เข้าสู่ไต้หวันในปี 2016 ด้วยการเปิดระบบ Da Yuan Bai ในเขต Xinyi ทำให้ Toast Box ได้จัดตั้งสาขาขึ้น วันนี้หลังจากเทศกาลวัฒนธรรมไทยเรามาที่นี่เพื่อทบทวนรสชาติและสั่งกาแฟนมข้น Milo และ ตุ๊กตาเนื้อ โทสต์บะหมี่กับเนยถั่ว เวนดี้ ทนความหวานของกาแฟไม่ได้ แต่ชอบมากๆ แถมขนมปังปิ้งยังกรอบอีกต่างหาก ความงามของที่นี่หาที่เปรียบไม่ได้ อร่อยสุด ๆ ฉันวางแผนจะไปสามครั้งในครั้งต่อไป
▲ ขนมปังปิ้งเนยถั่วอันไหนแพงและแพงกว่าจะอร่อยมั้ย? (หัวเราะ)
Toast Box ฟื้นฟูรสชาติโบราณของสิงคโปร์
Toast Box ก่อตั้งขึ้นในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2005 โดยจำลองรูปแบบการรับประทานอาหารนันยางที่เป็นที่นิยมในสิงคโปร์ในทศวรรษที่ 10 และ 60 กาแฟที่บดสดใหม่จะจับคู่กับรายการอาหารเช้าทั่วไปของครอบครัว หลังจากโด่งดัง ก็ได้เปิดร้านสาขาในคราวเดียวและยัง ได้รับรางวัล Singapore Gold Brand Award มีเพียง 70 ในสิงคโปร์เท่านั้น ช็อปและขยายไปยังต่างประเทศไปยังไต้หวัน ฮ่องกง จาการ์ตา กัวลาลัมเปอร์ ยะโฮร์บาห์รู ฯลฯ ไปที่ศูนย์อาหารใกล้เคียงก่อน แต่ไม่มี เลือกที่จะพักผ่อนในตอนบ่ายดังนั้นฉันจึงไปทานอาหารที่นี่
รูปแบบของการตกแต่งร้านมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับภูมิหลังของสิงคโปร์ในอดีต ได้แก่ ลัทธิล่าอาณานิคมของอังกฤษ เมืองนันยางในทศวรรษ 50 และ HDB (คณะกรรมการการเคหะและการพัฒนา) ในทศวรรษที่ 60 และ 70 ดังนั้น ร้านค้าต่างๆ จึงมีสไตล์ที่แตกต่างกัน ตัวอย่างศูนย์ที่เราเยี่ยมชม ตัวอย่างเช่น หลังนี้มีการใช้อาคารสาธารณะซึ่งเปิดโล่ง สว่าง โครงเหล็กเบา อบอวลไปด้วยพืชสีเขียว และสามารถสั่งอาหารแบบบริการตนเองเพื่อลดกำลังคนในการบำรุงรักษาและการปฏิบัติงาน
การอ่านเพิ่มเติม ▶️Maxwell Food Centre: ศูนย์อาหารที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดและร้านอาหารรสเลิศ
▲ ข้อดีของการเดินทางฟรีในสิงคโปร์คือคุณสามารถสื่อสารภาษาจีนได้
▲ ในขณะนั้น มีการแนะนำเครื่องมือสั่งซื้อแบบบริการตนเองในร้าน
Toast Box รสคลาสสิค
แตกต่างจาก Meimeimei ของไต้หวัน Singapore Toast Box ส่วนใหญ่ทำจากเนย Kaya (Kaya) น้ำตาลและเนยถั่ว ขนมปังปิ้งแบบหนามีตัวเลือกไหมขัดฟันเนื้อมากกว่า มีรสหวานและเข้มข้น แถม "เครื่องดื่ม" นุ่มๆ หนึ่งชาม -ไข่ต้ม!นอกจากนี้ กาแฟสิงคโปร์ยังแบ่งออกเป็น Kopi, Kopi-O และ Kopi-C โดยเปรียบเทียบรสชาติกาแฟกับนมข้นจืด กาแฟที่ใส่น้ำตาลเท่านั้น และกาแฟที่ใส่น้ำตาลและนมข้นจืด วัฒนธรรมกาแฟมีความเกี่ยวข้องกับภาคใต้ ฝูเจี้ยนและมาเลเซีย
▲ วิธีกินสุดคลาสสิค
กล่องขนมปัง
- ที่อยู่ URA Center: 45 Maxwell Rd, #01-02 URA Centre, Singapore 069118 (ปิดแล้ว)
- สาขาอื่นๆ : https://toastbox.com.sg/locations.html
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://toastbox.com.sg/
