Hamamatsunochaya: กระท่อมที่หันหน้าไปทางทะเลทางตะวันออกเฉียงใต้ของโอกินาว่า ลิ้มรสเบียร์และกาแฟในฤดูร้อน

Chaya แห่งฮามาเบะ (浜辺の茶屋) เป็นร้านกาแฟยอดนิยมในโอกินาว่า เปิดออกสู่ทะเลจากหน้าต่าง สัมผัสลมและเสียงคลื่นไปทั้งตัว ลืมเวลาไปพักผ่อนทันที รักษาร่างกายและจิตใจจากการงานและชีวิตที่วุ่นวายตามปกติคุณสามารถได้รับพลังใหม่และวิ่งต่อไปหลังจากกลับบ้าน

ตรงกันกับคาเฟ่โอกินาว่ายุคแรกๆ

เมื่อ 20 กว่าปีที่แล้ว ร้านกาแฟในโอกินาว่ามีไม่มากนัก ทางตอนใต้ของเกาะและชายฝั่งส่วนใหญ่เป็นเมืองแบบชนบท ซึ่งแตกต่างจากโรงแรมขนาดใหญ่ที่อยู่อีกฝั่งมาก เจ้าของเลือกมาตั้งรกรากที่นี่และเปิด ร้านกาแฟริมทะเล แขกสามารถเพลิดเพลินกับวิวทะเลของโอกินาว่าและธุรกิจร้านค้าก็กลายเป็นตัวแทนของร้านกาแฟในขณะนั้น

▲ ความสุขสูงสุดในการขับรถด้วยตนเองในโอกินาว่าคือความงามที่อยู่ตรงหน้าคุณ

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับฮามาโมโมโนะ ชายะ

เดิมเจ้าของมีงานออกแบบวิศวกรรมโยธาและตัดสินใจใช้มือของเขาในบ้านเกิดเพื่อสร้างและใช้วัสดุพื้นเมืองของโอกินาว่าเพื่อสร้างร้านกาแฟบนที่ดินผืนหนึ่ง ในปี 1994 ฮามะโนะชายะเปิดอย่างเป็นทางการเก้าอี้ โต๊ะ และส่วนหลักของอาคารล้วนสร้างขึ้นโดยเจ้าของพร้อมกับพนักงานและเพื่อน ๆ และเป้าหมายคือการเป็นร้านกาแฟที่ใช้ประโยชน์จากความงามตามธรรมชาติของโอกินาว่าอย่างเต็มที่

▲ แผนที่กระจายที่สร้างขึ้นเองของร้านค้า

รสชาติโอกินาว่าแท้ๆ

การผสมผสานวัตถุดิบในท้องถิ่นเพื่อทำอาหารพิเศษเป็นแนวทางปฏิบัติที่นิยมมาก แต่สำหรับร้านที่เปิดเมื่อ 20 กว่าปีที่แล้ว เป็นเรื่องยากมากที่จะคิดว่าจะสร้างความแตกต่างในระดับนี้ พวกเขาเลือกผักและผลไม้ที่เก็บในท้องถิ่นในโอกินาว่าด้วย เช่น ขนมปังอบ ออกแบบอาหารมื้อเบา ๆ ให้จับคู่กับกาแฟ เบียร์ หรือน้ำอัดลม แล้วเพลิดเพลินกับการหันหน้าไปทางทะเล

▲ อย่าลืมให้ความสนใจกับการขึ้นลงของกระแสน้ำ เกรงว่าน้ำจะตื้นเมื่อคุณมา

▲สถานที่ยอดนิยมในร้าน

▲ คุณสามารถเลือกนั่งชั้นบนได้ในตอนเย็น

ห้องโถงน้องสาวของกายอง: Mountain Tea House

จาก Hamamomono Chaya ถึงร้านน้องใช้เวลาประมาณ 10 ถึง 15 นาที เน้นที่พิซซ่าอบเตาเผาและขนมปังเป็นหลัก ร้านอาหารมีวิวของดอกไม้เมืองร้อนของโอกินาว่า วิวจากภูเขาสู่ทะเลมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทุกคน มีกำหนดการเดินทางทางตอนใต้ของโอกินาว่า และแนะนำให้แวะร้านกาแฟสองร้านที่มีสไตล์ต่างกันไปตลอดทาง ระหว่างทางจะมีของกินเยอะ

ฮามาโมเมะ โนะ ที เฮาส์

• ที่อยู่: 〒901-0604 จังหวัดโอกินาว่า เมืองทางใต้ Yucheng 1−XNUMX
• โทรศัพท์: +81 9894-82073
• เวลาทำการ: วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ 08:00 ถึง 19:00 น. / ปิดวันจันทร์ / วันอังคารถึงวันพฤหัสบดี 10:00 ถึง 19:00 น.
• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://sachibaru.jp/hamacha/
• เฟสบุ๊ค: https://www.facebook.com/sachibaruyadoui