เนื่องจากดอกซากุระยังไม่บานเต็มที่ เราจึงวางแผนใช้เวลาหนึ่งวันเพื่อสำรวจแหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมและแหล่งช้อปปิ้งของเมือง หลังจากเช็คอินที่โรงแรมไอบิส แอมบาสเดอร์ ในย่านทงแดมุนแล้ว เราก็เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยขนมปังไอแซคโทสต์อันโด่งดัง จากนั้นจึงเดินไปยังตลาดกวางจังที่อยู่ใกล้ๆ ตลาดแห่งนี้เป็นหนึ่งในตลาดดั้งเดิมที่โดดเด่นที่สุดของโซล มีแผงขายของเรียงรายอยู่ริมถนน และพ่อค้าแม่ค้าต่างพากันมาขายของ แสดงให้เห็นถึงบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและเป็นกันเองของชีวิตประจำวันในเกาหลี ตั้งแต่อาหารริมทางไปจนถึงอาหารท้องถิ่นรสเลิศ
บทนำสู่ตลาดกวางซาง | ประวัติและลักษณะเฉพาะของตลาดดั้งเดิมอายุกว่าร้อยปี
ตลาดกวางจัง ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 1905 เป็นหนึ่งในตลาดดั้งเดิมที่เก่าแก่และใหญ่ที่สุดในเกาหลี ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 4.2 ตารางเมตร มีร้านค้ากว่า 5,000 ร้าน จำหน่ายสินค้าทุกประเภท ตั้งแต่ผ้า เสื้อผ้า เครื่องนอน ไปจนถึงเครื่องครัว ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหารทะเล และเครื่องเซ่นไหว้ทางศาสนา
ตลาดกวางจังเดิม หรือที่รู้จักกันในชื่อตลาดทงแดมุน ตั้งอยู่ระหว่างถนนชองกเยชอนสาย 3 และสาย 4 บริหารงานโดยบริษัทกวางจัง จำกัด ถือเป็นตลาดแห่งแรกในเกาหลีที่ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการจากราชสำนัก ในขณะนั้น ตลาดแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นท่ามกลางความเจริญรุ่งเรืองของจีนและญี่ปุ่น โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อฟื้นฟูเศรษฐกิจท้องถิ่นด้วยผลิตภัณฑ์ภายในประเทศของเกาหลี
กาลเวลาที่เปลี่ยนไป ตลาดกวางจังไม่เพียงแต่เป็นแหล่งซื้อของใช้จำเป็นในชีวิตประจำวันของชาวโซลเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่นักท่องเที่ยวต่างชาติต้องมาเยือน เนื่องจากมีแผงขายอาหารและร้านขายผ้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมาย พื้นที่ตลาดยังขยายไปถึงย่านทงแดมุน ก่อให้เกิดบรรยากาศถนนสายดั้งเดิมที่คึกคักดังเช่นที่เห็นในปัจจุบัน
คู่มือการเดินทาง | จะไปตลาดกวางซางได้อย่างไร?
สามารถเดินทางไปตลาดกวางจังได้สะดวกด้วยรถไฟใต้ดินหรือรถประจำทาง
- 最快抵達美食街：地鐵1號線鍾路5街站(Jongno 5(o)-ga))的8號或9號出口。
- 市場另一側入口：地鐵2號線或5號線乙支路4街站(Euljiro 4(sa)-ga)的4號出口。
此外，市場周邊也設有多條公車路線，如：101、103、106、140、143、150、370、720、721、160、2112、7212、2014、111、9301等，方便從首爾市區各地前來。
เคล็ดลับ: หากคุณมาเที่ยวที่นี่เป็นครั้งแรก เราขอแนะนำให้นั่งรถไฟใต้ดิน ป้ายทางออกชัดเจน เดินไม่ไกล และเป็นเส้นทางที่ง่ายที่สุด
▲ 廣藏市場鄰近鐘路5街與乙支路4街兩個捷運站，搭乘地鐵1、2、5號線皆可抵達，交通很方便。
▲ตลาด Gwangjang อยู่ใกล้กับ Cheonggyecheon เราเดินข้าม Cheonggyecheon จากสถานี Euljiro 4ga และประมาณ XNUMX เมตรก็จะถึงตลาด Gwangjang
▲ทางเข้าของตลาด Gwangjang ถัดจากทางออก XNUMX ของถนนใต้ดิน Jongno XNUMXth Street เป็นทางเข้าเล็ก ๆ ที่มีคนในท้องถิ่นเข้าและออกมากขึ้น
▲แผนผังชั้นของตลาด Gwangjang ถัดจากทางเข้าคุณต้องผ่านตลาดทั้งหมดเพื่อไปยังถนนขายขนมข้างทางออก 5 ของสถานี Jongno 8th Street
ประสบการณ์ตลาด | ของว่างยอดนิยมและชีวิตประจำวันของคนท้องถิ่น
แม้ว่าตลาดกวางจังจะมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่าศตวรรษ แต่จุดเปลี่ยนที่แท้จริงนั้นมาจากรายการวาไรตี้โชว์เกาหลีใต้ "รันนิ่งแมน" หลังจากที่รายการออกอากาศ นักท่องเที่ยวจำนวนมากต่างมุ่งหน้ามาชมสถานที่ต่างๆ ที่ปรากฏบนจอ เพื่อลิ้มลองอาหารท้องถิ่นที่ปรากฏในรายการนี้ด้วยตัวเอง แผงขายของชื่อดังเหล่านี้มักแวะเวียนมาเยี่ยมชมรายการยอดนิยมที่ไม่ควรพลาด
- แพนเค้กถั่วเขียวของซุนฮี (순희네빈서떡)
- ข้าวห่อสาหร่ายผสมยาเสพติด (마약김밥)
- บ้านน้องสาว (육회자매집)
- ข้าวหมกดงและบิบิมบับข้าวบาร์เลย์ (목동쌀보리밥)
- แผงขายปลาหมึกสด
แผงขายอาหารแต่ละแผงในตลาดจะมีหมายเลขเฉพาะของตัวเอง ถ้าอยากแวะร้านดังๆ สักร้าน แค่จำหมายเลขไว้ก็เจอแล้ว แต่ครั้งนี้เรามาแบบ "เดินดูเฉยๆ" สุดท้ายก็ไม่ได้แวะร้านดังๆ เหล่านั้นเลย ก็คงเป็นการท่องเที่ยวแบบอิสระอีกแบบหนึ่งล่ะมั้ง!
เช้าวันนั้นหลังจากรับประทานอาหารที่ตลาด Fangshanไอแซคโทสต์หลังจากนั้น เราเริ่มต้นจากสถานีอึลจิโร 4-กา (Euljiro 4-ga) และเดินเล่นไปตามลำธารชองกเยชอน (Cheonggyecheon Stream) หลังจากผ่านห้างสรรพสินค้าใต้ดินจงโน 4-กา (Jongno 4-ga Underground Mall) เราก็มาถึงทางเข้าตลาดกวางจัง (Gwangjang Market) ทันที ข้อดีของการเข้ามาทางนี้คือเราจะไม่รู้สึกอึดอัดกับถนนอาหารอันพลุกพล่านในทันที เราสามารถสำรวจย่านช้อปปิ้งดั้งเดิมและเยี่ยมชมร้านค้าเก่าแก่ที่จำหน่ายผ้า เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร และของใช้ในครัวเรือน
เราแวะร้านหมายเลข 38 แล้วสั่งข้าวห่อสาหร่าย ตอนนั้นตลาดยังไม่คึกคักนัก คุณป้าจู เจ้าของร้านก็ทักทายเราอย่างอบอุ่น พูดคุยกันระหว่างเตรียมอาหาร ข้าวห่อสาหร่ายจานนั้นไม่ใช่แค่อาหารธรรมดาๆ แต่มันให้ความรู้สึกเหมือนเป็นประสบการณ์เล็กๆ น้อยๆ ในชีวิตประจำวัน เงียบสงบ อบอุ่น และเต็มไปด้วยสัมผัสจากมนุษย์
หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ เราก็เดินสำรวจตลาดจนทั่ว ก่อนจะมาถึงถนนสายอาหารที่คึกคักที่สุด ระหว่างทางเราเห็นแผงขายผลไม้ ผัก อาหารแห้ง และของใช้ในบ้าน แสดงให้เห็นถึงวิถีชีวิตประจำวันของตลาดกวางจัง ถึงแม้สินค้าส่วนใหญ่อาจจะไม่ใช่สิ่งที่นักท่องเที่ยวนิยมซื้อกันทั่วไป แต่หากคุณมีเวลา ขอแนะนำให้เดินเล่นต่อหลังจากอิ่มอร่อยกับอาหาร เพื่อสัมผัสบรรยากาศท้องถิ่นแท้ๆ ของตลาดแห่งนี้
▲ย่านนี้ถูกครอบงำโดยพ่อค้าเสื้อผ้าผ้าและไม่มีแผงขายอาหารและเครื่องดื่มมากมายซึ่งเป็นของตกแต่งริมทางเดิน
▲เป็นครั้งแรกที่ฉันได้กินข้าวปั้นหน้าสาหร่ายที่บูธ 38
▲หากปราศจากเสียงรบกวนจากนักท่องเที่ยวกลุ่มใหญ่การรับประทานอาหารในสภาพแวดล้อมแบบนี้ยังมีประเพณีท้องถิ่นอีกอย่างหนึ่งที่สามารถลิ้มรสได้
▲ถนนช้อปปิ้งที่โดดเด่นด้วยเสื้อผ้าผ้าไม่มีคนพลุกพล่านในตอนเช้าตรู่และไม่ใช่สถานที่ที่นักท่องเที่ยวมักมาเยี่ยมชม
▲กระเป๋าสไตล์เกาหลีใบเล็กดูดีราคาถูกย่าซื้อสองใบทันที
▲ถัดจากถนนขนมที่มีเสียงดังเป็นตลาดผักแบบดั้งเดิมที่ขายส่วนผสมผักและผลไม้
▲พื้นที่ตลาดดั้งเดิมที่เหมาะสำหรับคนในท้องถิ่นเพื่อซื้อวัตถุดิบตั้งอยู่ด้านหลังศูนย์อาหาร
▲แพนเค้กถั่วเขียว
▲ถนนขายขนมหน้าตลาด Gwangjang หลังจากผ่านตลาด Gwangjang ที่เงียบสงบบรรยากาศก็เปลี่ยนเป็นย่านท่องเที่ยวที่คึกคักทันที
▲ถนนขายขนมรูปตัว T แนวนอนและแนวตั้งหนึ่งแผงแต่ละแผงมีหมายเลขคุณสามารถค้นหาตามหมายเลขและรวบรวมแผนที่ของอาหารที่ต้องกินระหว่างทาง
▲มีแผงขายอาหารมากมายในถนนสายอาหาร แต่จริงๆแล้วรายการอาหารของ Mei นั้นค่อนข้างซ้ำซากและมีอยู่ไม่กี่ประเภท
▲ลำไส้ข้าวและปลาหมึกดิบ
▲สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ในโซลอร่อยและราคาถูกขอแนะนำ
▲จุดเริ่มต้นของถนนสายอาหารใกล้ถนนใหญ่คือแผงขายเครื่องดื่มและผลไม้คล้ายกับการจัดตลาดนัดกลางคืนหลายแห่ง
เส้นทางแนะนำ | จากตลาดกวางจังไปทงแดมุน
ตลาดกวางจังตั้งอยู่ระหว่างสถานีจงโน 5-กา และสถานีทงแดมุนของรถไฟใต้ดินโซลสาย 1 ผสมผสานบรรยากาศแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ไว้ด้วยกัน ถนนหนทางมีทั้งตลาดท้องถิ่นที่ขายสินค้าในชีวิตประจำวันและขนมพื้นเมือง รวมถึงย่านช้อปปิ้งสุดอินเทรนด์ที่จำหน่ายเสื้อผ้าแฟชั่น สำหรับนักเดินทางแล้ว ย่านนี้จะทำให้คุณได้สัมผัสวิถีชีวิตประจำวันของโซลและการเปลี่ยนผ่านจาก "เสน่ห์แบบเรียบง่าย" สู่ "แฟชั่นสมัยใหม่"
หากคุณกำลังวางแผนเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ คุณสามารถเริ่มต้นจากสถานีอึลจิโร 4-กา เริ่มต้นด้วยอาหารเช้าแบบโทสต์ของ ISSAC จากนั้นไปเยี่ยมชมตลาดกวางจังเพื่อสัมผัสบรรยากาศตลาดแบบดั้งเดิมที่มีชีวิตชีวา หลังจากออกจากตลาดแล้ว เดินตามเส้นทางผ่านร้านขายอุปกรณ์เดินป่า และจะถึงตลาดจงโนชินจิน ซึ่งมีร้านอาหาร "ไก่หนึ่งตัว" ชื่อดังมากมาย เช่น ร้านไก่หนึ่งตัวคุณยายวอน และร้านไก่หนึ่งตัวชานยุกฮวา ซึ่งเป็นอาหารกลางวันยอดนิยมสำหรับทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น
หลังอาหารกลางวัน คุณสามารถเดินทางต่อไปยังตลาดทงแดมุน ตลาดพยองฮวา และเมืองแฟชั่นพยองฮวาใหม่ ย่านเหล่านี้เป็นศูนย์กลางของการค้าส่งและเสื้อผ้าแฟชั่นทันสมัย นักท่องเที่ยวที่ต้องการซื้อกระเป๋า รองเท้า เครื่องประดับ หรือแบรนด์ดีไซเนอร์เกาหลีสามารถเพลิดเพลินกับการช้อปปิ้งอย่างจุใจ สุดท้าย มุ่งหน้าไปยังดูตามอลล์และทงแดมุนดีไซน์พลาซ่า (DDP) เพื่อเพลิดเพลินกับสถาปัตยกรรมที่ประดับไฟและกิจกรรมตลาดยามค่ำคืน ปิดท้ายทริปของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ
โดยรวมแล้วเส้นทางจากอึลจิโรไปยังทงแดมุนนี้สามารถตอบสนองความต้องการของนักเดินทางที่มีความสนใจหลากหลาย ช่วยให้พวกเขาสัมผัสจังหวะเมืองของโซลได้อย่างเต็มที่ "จากประเพณีสู่ความทันสมัย" ในหนึ่งวัน
- สำหรับผู้ที่ชื่นชอบวัฒนธรรมท้องถิ่น: สำรวจตลาดกวางจังและตรอกซอกซอยโดยรอบ
- สำหรับผู้ที่ชื่นชอบแฟชั่นและการช้อปปิ้ง: คุณสามารถเดินเล่นไปจนถึงห้างสรรพสินค้าแฟชั่นและพลาซ่าการออกแบบของทงแดมุน
บทสรุป | สัมผัสกับทัศนียภาพของผู้คนธรรมดาโดยยังคงไว้ซึ่งวิจารณญาณของนักเดินทาง
บรรยากาศที่คึกคักและเสน่ห์แบบเรียบง่ายของตลาดกวางจังคือความประทับใจที่นักท่องเที่ยวหลายคนต่างหลงใหลในโซล อย่างไรก็ตาม ข่าวล่าสุดก็ปรากฏว่าพ่อค้าแม่ค้าบางรายคิดราคาเกินจริงจากนักท่องเที่ยว วิดีโอจากยูทูบเบอร์ชาวเกาหลี "ร้านขนมแปลก" ก่อให้เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์ทั้งในและต่างประเทศ
สิ่งนี้เตือนใจเราว่า ขณะเดียวกันก็ควรดื่มด่ำกับวัฒนธรรมท้องถิ่น เราต้องมีเหตุผลและตื่นตัวอยู่เสมอ ตลาดนี้กว้างใหญ่ และคุณภาพของแผงขายของก็แตกต่างกันไป มีทั้งดีและไม่ดี การเลือกแผงขายของที่คนท้องถิ่นนิยมไป หรือสังเกตราคาจากแผงขายของหลายๆ แผงใกล้ทางเข้าก่อนตัดสินใจ จะช่วยให้สัมผัสเสน่ห์ของตลาดกวางจังได้อย่างสบายใจยิ่งขึ้น
ตลาดกวางจัง
- ที่อยู่ของเกาหลี: 서울특별시종ロgil창경궁ロ88
- ที่อยู่ภาษาอังกฤษ: 88, Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, โซล
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: http://www.kwangjangmarket.co.kr/
