นี่เป็นการเดินทางไปเกาหลีด้วยตัวเองครั้งแรกของฉันและอยากลองอาหารรสเลิศแบบคลาสสิกดังนั้นเวนดี้จึงพาฉันไปที่ถนนพร้อมกับไก่เป็นอันดับแรกตั้งแต่ไก่ของ Chen Yuhua ไปจนถึงไก่ของ Yuanzu นั้นช่างน่าตื่นตาฉันไม่รู้จะเลือกอย่างไรในภายหลัง ฉันดูที่ด้านหน้าอาคารและเลือกแบบเดิมฉันมีความสุขกับอาหารอร่อยมากเวนดี้กับฉันกินเต็มที่และให้กำลังใจซึ่งถือได้ว่าเป็นอาหารบำรุงที่ดีสำหรับลูกชายของฉัน (หัวเราะ)
การแนะนำอย่างรวดเร็ว: การแนะนำเบื้องต้นเกี่ยวกับไก่ Yuanzu ของคุณยาย Chen Yuhua
Yuanjo's Chicken ของคุณยาย Chen Ok-hwa ตั้งอยู่บนถนน One-Chicken ถัดจากตลาด Jongno Sunrise มีร้าน One-Chicken มากมายที่นี่ นับตั้งแต่เปิดทำการในปี 1978 One-Chicken ของ Tan Ok-hwa ก็กลายเป็นร้านอาหารตัวแทนของ One- Chicken Street ร้านอาหารมีทั้งหมด XNUMX ชั้น โดยมีที่นั่งเดี่ยวและโต๊ะอยู่ที่ชั้น XNUMX และพื้นที่รับประทานอาหารที่ปูพื้นไม้บนชั้น XNUMX
อ่านเพิ่มเติม》[ที่พักในโซลปี 2025] โรงแรมระดับห้าดาว เซอร์วิสอพาร์ทเมนท์ โรงแรมราคาประหยัด โฮสเทลราคาถูกเปิดใหม่กว่า 10 แห่ง
▲ไก่จาก Kongling ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัย Ewha ที่มีชื่อเสียงอยู่ในสาขาของ Jongno’s New Market ถัดจากไก่ของ Chen Yuhua
▲ตอนเที่ยงฉันดูพนักงานออฟฟิศรุมกินย่าและไก่ของเฉินหยู่หัวแล้วตามไปกินด้วยกัน!
คำแนะนำพิเศษ: ประสบการณ์อาหารรสเลิศของคุณยาย Chen Yuhua กับไก่ของ Yuanzu
ตอนที่เราไปทานอาหาร ชั้น 1 เต็มและเราต้องมองหาที่นั่งว่าง ตอนนั้นเหลือแต่ที่นั่งติดจาน เราก็เลยทำตามแบบชาวโรมันและเลือกที่นั่งริมหน้าต่างเพื่อเพลิดเพลินกับอาหาร . แม้ว่าเมนูและป้ายบนผนังจะเป็นภาษาเกาหลีทั้งหมด และเรามาที่นี่โดยไม่ได้ทำการบ้านใดๆ แต่เรากลัวว่าจะสับสนกับคำสั่งซื้อ โชคดีที่มีลูกค้าที่พูดภาษาจีนได้เพิ่มขึ้นในร้าน จึงมีคุณป้าบางคน ที่พูดภาษาจีนได้จึงไม่มีปัญหาในการช่วยสั่งบริการ! เราสองคนสั่งหม้อไก่ที่มีต้นหอม เค้กข้าว มันฝรั่ง และข้าว เมื่อป้าเสิร์ฟซุปไก่ กลิ่นก็ฟุ้งซ่านจนปากเราแทบจะหยดออกมา
ตอนสั่งอาหารป้าถามเราว่าใส่กระเทียมมั้ย?ต้องบอกว่า ... ใช่!
หลังจากเสิร์ฟโต๊ะคุณป้าก็รีบหั่นเป็นชิ้น ๆ พอตั้งไฟหัวหอมสีเขียวและกระเทียมก็สุกในหม้อสุดท้ายใส่เครื่องเคียงทั้งหมดลงไปรสชาติแรกของไก่จะนุ่มและ กระเทียม. ดีมากโดยไม่ต้องปรุงรสใด ๆ . กิน.คนเกาหลีที่อยู่ข้างๆแต่ละโต๊ะมีชีวิตชีวาทั้งดื่มโชจูและกินกับกิมจิฉันไม่สามารถดื่มได้และอยากให้เวนดี้ดื่มเขาคิดว่าจะไปที่จุดชมวิวในช่วงบ่ายและแนะนำว่าหากผู้อ่านมาทานอาหารตอนกลางคืน เลียนแบบได้น่ากินแบบนี้ได้บรรยากาศมาก.
▲หน้าต่างบนชั้นสองสว่างและสบายและการนั่งและรับประทานอาหารก็ค่อนข้างสบายขอแนะนำให้เดินไปที่พื้นที่รับประทานอาหารที่ชั้นสอง
▲หม้อไก่ราคา 2 วอนและคุณสามารถเพิ่มเค้กข้าวมันฝรั่งและก๋วยเตี๋ยวได้
▲เราไม่แน่ใจว่ามีข้อกำหนดสำหรับคนสองคนในการสั่งไก่สำหรับมื้ออาหารในร้านของ Chen Yuhua หรือไม่โปรดใส่ใจในประเด็นนี้ (แนวคิดผู้บริโภคต่ำ)
▲คนที่ชอบหอมกระเทียมและเครื่องเทศจะชอบแบบนี้
▲อดไม่ได้ที่อยากจะเริ่ม
▲สุดท้ายต้มข้าวต้มให้เป็นโจ๊กพอดี!
วิธีการเดินทางโดยรถยนต์? ข้อมูลการจราจรและสภาพแวดล้อมโดยรอบของไก่ของ Yuanzu ยายของ Chen Yuhua
มาเที่ยวที่ตลาด Gwangjang ก่อนจากนั้นเดินทางไปที่ถนน Yiji หากคุณต้องการมาทานไก่ที่ Chen Yuhua คุณสามารถนั่งรถไฟใต้ดินสาย 4 ไปยังสถานี Dongdaemun (# 421) ทางออก 1/129 หรือสาย XNUMX ไปที่ Jongno XNUMXth Street Station (# XNUMX) ทางออก XNUMX/XNUMX แล้วเดินไปที่ Jongno New Market
ถนนเส้นก๋วยเตี๋ยวไก่ในตลาดใหม่ Jongno มีร้านบาร์บีคิวและก๋วยเตี๋ยวมากมายและมีไก่จากคุณยาย Yuanzu Yuan ไก่จากคุณยาย Chen Yuhua ไก่จาก Kongling ไก่จากเมียงดงและไก่ XNUMX ตัว สำหรับ Chen Yuanzu รอเพียงห้าร้านที่มีไก่ (닭한마리) เราเลือกร้านที่มีคนเยอะที่สุดในตอนเที่ยง
▲ถนนสายไก่ในตลาดใหม่จงโนตั้งอยู่ระหว่างตลาด Gwangjang (สถานีรถไฟใต้ดิน Jongno XNUMXth Street) และตลาดทงแดมุน (สถานีรถไฟใต้ดินทงแดมุน)
▲ทางเข้าตลาดใหม่ Jongno อยู่ตรงหน้าเลย
▲เดินเที่ยวตลาดมีร้านขายปลาย่างตลอดสองข้างทางเราชอบสไตล์ท้องถิ่นนี้มาก
▲ใช้แผนที่ Hanchao เพื่อค้นหาสถานที่รวบรวมอาหารในบริเวณนี้
▲เดินจากตลาดกวางจังไปยังตลาดใหม่จงโนร้านแรกที่เข้าตลาดคือไก่ยายหยวนซูหยวน
วิดีโอแนะนำ: วิดีโอแกะกล่องของคุณยาย Chen Yuhua เกี่ยวกับไก่ของ Yuanzu
บรรพบุรุษของคุณยาย Chen Yuhua คือไก่ 닭하마리
- เวลาทำการ: 10: 30-01: 00 น
- 電話: 02-2275 9666-
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: www.darkhanmari.co.kr
- ที่อยู่ของจีน: 5-265, Jongno 22-gil, Jongno-gu, โซล
- ที่อยู่ภาษาเกาหลี: 서울특별시종명문목내
