เมื่อพูดถึงคาเฟ่และอาหารสร้างสรรค์ในเชียงใหม่ฉันเชื่อว่าทุกคนจะต้องนึกถึงร้านกาแฟที่มีวัฒนธรรมและสีเขียวบนถนน Ningman ซึ่งกระจัดกระจายไปตามตรอกซอกซอยและตรอกซอกซอยซึ่งสามารถสร้างความประหลาดใจที่ไม่คาดคิดได้เสมออย่างไรก็ตามครั้งนี้เวนดี้และย่าอยู่ในเมืองเชียงใหม่อันเก่าแก่และพวกเขาได้พบกับร้านกาแฟที่สร้างความประหลาดใจอย่างไม่คาดคิดนั่นคือร้านอาหารฟ้าธาราคอฟฟี่ที่เปิดโดยเจ้าของคนเดียวกันข้างๆฟ้าล้านนาสปา
◎ข้อมูลเบื้องต้นและสภาพแวดล้อมของร้านอาหาร
Fahtara Coffee เปิดให้บริการในปี 2015 ประตูถัดไปคือร้าน Fah Lanna Spa ในเครือเดียวกันร้านอาหารตกแต่งในสไตล์ล้านนาของภาคเหนือของไทยรวมทั้งโบราณวัตถุที่เก็บรวบรวมโดยเจ้าของแผ่นซึ่งออกแบบและสร้างโดยเจ้าของร้านเอง โดยปกติแล้วผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์จะเป็นผู้รับผิดชอบในการดำเนินงานผู้จัดการคนนี้ทำงานในเกาสงเป็นเวลาสองปีและรู้ภาษาจีนง่ายๆ
บริเวณที่นั่งกลางแจ้งด้านหลังของร้านอาหารที่มีกังหันน้ำขนาดใหญ่อยู่ข้างๆและละอองน้ำรอบ ๆ ต้นไม้ทำให้รู้สึกเย็นสบายขึ้นแน่นอนว่าเราไม่ใช่นักท่องเที่ยวชาวยุโรปและอเมริกาที่ชื่นชอบ อาบแดดดังนั้นเราจึงยังคงนั่งทานอาหารอย่างช้าๆและถ่ายรูปในร่มร้านอาหารที่เพิ่งเปิดใหม่ในปี 2015 นี้โดยทั่วไปแล้วค่อนข้างดีใน Tripadvisor ดังนั้นคุณสามารถอ้างถึงได้
►►►การอ้างอิงความคิดเห็นชุมชนของ Tripadvisor
◎แนะนำมื้ออาหาร
เวลาทำการของ Fahtara Coffee ค่อนข้างยาวตั้งแต่ 7 น. ถึง 9 น. และประเภทอาหารก็มีตั้งแต่อาหารเช้ากลางวันเย็นไปจนถึงอาหารมื้อสายและน้ำชายามบ่ายเรียกได้ว่าไม่ว่าคุณจะมาเมื่อไหร่ เหมาะสม.ยกเว้นเบอร์เกอร์และสเต็กที่มีราคาสูงกว่าซึ่งมีราคาประมาณ 400 บาทส่วนอาหารเครื่องดื่มและขนมอื่น ๆ ราคาประมาณ 100 บาทด้วยบรรยากาศการรับประทานอาหารที่ตกแต่งอย่างหรูหราสามารถกล่าวได้ว่าเป็นประเภทที่มีเกียรติและราคาไม่แพง
ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารไทยฟิวชั่นเป็นหลักภายใต้ผู้จัดการมืออาชีพที่มีหน้าตาแบบยุโรปและอเมริการสชาติและการนำเสนอของอาหารสามารถตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติได้ไม่เพียง แต่การนำเสนอที่ค่อนข้างประณีต ปิดท้ายมื้ออาหารตะวันตกการปรุงรสจะไม่โดดเด่นเกินไปและคุณจะไม่ทานอาหารที่เผ็ดหรือสำลักเกินไปคุณอาจไม่ได้สัมผัสกับรสชาติดั้งเดิมของคนท้องถิ่นที่นี่ แต่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติแบบไทย ๆ อย่างแน่นอนจาก มื้ออาหาร.
▲เมนูแนะนำเมล็ดกาแฟบดจากท้องถิ่นเชียงใหม่โดยเฉพาะ
▲ถ้าไม่รู้จะสั่งอะไรสักพักเมื่อเห็นภาพใหญ่ก็จะรู้ว่านี่คือซิกเนเจอร์ของร้านนี้!
▲พลาดครั้งนี้อยากลองข้าวเหนียวมะม่วงครั้งหน้า
▲▼ซอสสมุนไพรมะนาวมิ้นท์
▲▼คาปูชิโน่คาราเมลปั่น
▲▼แกงไทยเหนือสุดคลาสสิกกับก๋วยเตี๋ยวน่องไก่
▲▼ผักรวมกับข้าว!อันที่จริงเวนดี้แค่อยากสั่งผักรวมกับแกงกะหรี่อู๋ว์ ~
▲ถ่ายภาพหมู่กับผู้จัดการร้านอาหารมืออาชีพเพราะอิ่มเกินไปฉันจึงไปสปาที่อยู่ติดกันนานกว่าปกติ
▲ฟ้าธาราคอฟฟี่จะบริจาครายได้ส่วนหนึ่งเพื่อเป็นทุนการศึกษาให้กับเด็ก ๆ ในจังหวัดเชียงใหม่
◎สรุป
ร้านอาหารฟ้าธาราคอฟฟี่แห่งนี้มีบรรยากาศการรับประทานอาหารและระดับการบริการที่ดีพอ ๆ กับฟ้าล้านนาสปาที่อยู่ออกไปทางประตูเดียวกันราคาอยู่ในระดับปานกลางและมีอาหารหลายประเภทไม่ว่าคุณจะมาเมื่อไหร่ก็สามารถทำได้ เพลิดเพลินได้ทั้งอาหารเย็นและน้ำชายามบ่ายเพราะค่าใช้จ่ายในการลองไม่สูงและเวลาไม่ จำกัด ฉันขอแนะนำให้ทุกคนลองใช้ดูหากสามารถใช้กับสปาในเวลาเดียวกันได้แน่นอนว่าเป็น แผนการเดินทางที่ง่ายและสะดวกนอกจากนี้ยังเป็นจุดประสงค์ของร้านสปาที่ต้องการเปิดร้านอาหาร
นอกจากนี้ขอแนะนำว่าเมื่อจัดกำหนดการเดินทางของสปาบวกมื้ออาหารสามารถจัดเวลาได้อย่างหลวม ๆ อย่าเร่งรีบเกินไปไม่ว่าคุณจะจัดมื้ออาหารก่อนหรือหลังสปาขอแนะนำให้เว้นช่วงเวลาที่เหลือมากกว่านี้ . หรือทานอาหารทันทีหลังจบสปาและแยกประสบการณ์ที่แตกต่างกันการทำงานช้าๆคือปรัชญาชีวิตของเชียงใหม่!
◎กาแฟฟ้าธารา
- ที่อยู่: 57, 57/1 ถ. เวียงแก้วหัวมุมถ. จ่าบ้านศรีภูมิอ. เมืองเชียงใหม่
– โทร: +66 84 623 5999
- แฟกซ์: +66 53 327
- อีเมล์:[ป้องกันอีเมล]
- เวลาทำการ: 07: 00-21: 00 น
- เฟสบุ๊ค:https://www.facebook.com/fahtaracoffee/
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ:http://www.fahtara.com/